01英德红茶
英德红茶是广东省清远市最有名的特产之一，也是中国国家地理标志产品。英德红茶以其色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而备受赞赏。它产于广东英德市，茶区峰峦起伏，江水萦绕，自然环境优美。英德红茶的特点是茶树品种优良，选用云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础，经适宜萎凋、揉捻等工艺制成。英德红茶的功效是显著提高SOD的活性，清除自由基。总之，英德红茶以其独特的质地和口感，成为清远特产中备受推崇的茶叶之一。
02清远鸡
清远鸡是广东省清远市的地方特产，也是中国十大名鸡品种之一。它以母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。清远鸡的特点是肉质鲜香，食后喉甘润，回味香醇。它还具有补气血、养阴清热、调经健脾等功效。清远鸡的产地清城区有多个，其中以清远鸡最为著名。由于其肉质细滑、皮薄、味香，久嚼不腻，清远鸡被誉为清远第一菜。
03东陂腊味
东陂腊味是广东省清远市连州东陂镇特产，也是中国国家地理标志产品。东陂腊味以其独特的风味而闻名粤港地区和东南亚诸国，当地人常引以自豪。东陂腊味的制作工艺繁琐，经过选料、腌制、自然风干等步骤，使得腊味独特风味。东陂腊味的腊肉、腊肠、腊鸭和腊狗等品种丰富多样，口感香辣可口。因其制作工艺独特，东陂腊味被誉为“风干腊味”。
04连山大米
连山大米是广东省清远市连山壮族瑶族自治县的特产。连山大米因其600多年的种植生产加工历史，凭借连山县内独特的气候、地质条件和优良品质的品种，使其品质优良。连山大米的特点是米粒色泽晶莹玉白、通透；形状呈细长或长圆形，横断面呈扁圆形，无腹白或腹白小；蒸煮时有自然清淡的米饭香味；烹制出的米饭晶莹剔透，富有光泽，柔而不粘，质地适中，口感好，冷却后不硬、不回生。连山大米因米粒饱满、色泽晶莹、玉白通透而著称。
05清远麻鸡
清远麻鸡是清远市的地理标志产品，也被称为清远走地鸡。它是家养土鸡，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属于小型优质肉用鸡种，具有三黄、二细、一麻的特点，即脚黄、嘴黄、皮黄，头细、骨细、毛色麻黄。它的皮色金黄，肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜香味美、风味独特，因此在广东省港澳市场上享有很高的声誉。