现代化养猪的样式和模式是规模化,机械化,智能化:
我国人民生活中,猪肉已经不缺,已经不是稀缺品,主要就是得益于现代化养猪,现代化养猪有三个特点:首先是规模化,想给14亿人民提供足够的猪肉,不规模化是不行的,一个规模化的现代化养猪场一般都有上千头猪,更大的现代化养猪场甚至有上万头猪,其次是机械化:机械化就意味着效率增加和人工成本的降低,现代化养猪场都是流水线作业。最后是智能化,智能化的普及又进一步的解放了人力,包括猪的饮水和喂饲料,都是设定好时间与间隔,自动投喂,猪舍也是通过设定好的高压水龙头自动冲洗的,以下再讲解下现代化养猪的优越性:
1、现代化养猪比传统养猪在产量上有绝对的优越性:比如大型肉类连锁店的养猪场,每天都要宰杀上百头猪送往各个市区的门店,由此可见现代化养猪的超强产量。这是传统养猪望尘莫及的,仅从产量上说,市场以现代化养猪为主导是必然结果。
2、现代化养猪比传统养猪在繁育后代上有优势:因为现代化养猪的规模够大,只要人为干预,就可以避免出现近亲繁育的低质幼崽猪。而传统养猪规模太小,基本上是近亲繁育,所以幼崽猪会有各种先天的毛病,从而影响猪的品质,所以在繁育后代上,现代化养猪更有优势。
3、现代化养猪在安全性上比传统养猪更可靠:现代化养猪所以依照的都是国家标准,有严格的检疫和宰杀流程,每一头宰杀好的猪都是国标猪。而传统养猪缺乏检疫和监管,死猪病猪都敢卖,所以从食物安全上来说,现代化养猪更有安全性。