人类不能食用的植物油是哪种

如题所述

人类不能食用的植物油主要是指毒性较大的植物油,可能对人体造成伤害。以下是一些常见的人类不能食用的植物油:
1、桐油:桐油是一种常用的油漆、清漆等工业用油,但它的毒性很强,不能食用。误食桐油后会引起呕吐、腹泻、中毒等症状。
2、银杏油:银杏油是从银杏果仁中提取的油,但它含有毒性成分——杏酮,如果摄入过多会引起呕吐、腹泻、头痛等症状。
3、石蜡油:石蜡油是一种石油化学工业产品,主要用于润滑剂、轻油、溶剂等,它不能食用,误食后可能引起中毒。
4、花生油:虽然花生油本身不是有毒的,但如果存储不当或者加热过度,就可能会产生致癌物质——花生酸等,因此建议选择正规厂家的优质花生油,并在烹调时注意温度和时间,避免过度加热。
总之,如果不确定一种植物油是否可以食用,最好先了解其来源、生产工艺和成分等信息,以确保安全食用。
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第1个回答  2022-06-03
人类不能食用的植物油是蓖麻籽油。蓖麻籽油,是用卡诺拉籽提炼的单不饱和植物油,其中32%是多不饱和脂肪酸,62%是单元不饱和脂肪酸,只有6%是饱和脂肪酸。

人类不能食用的植物油是蓖麻籽油。蓖麻籽油,是用卡诺拉籽提炼的单不饱和植物油,其中32%是多不饱和脂肪酸,62%是单元不饱和脂肪酸,只有6%是饱和脂肪酸。

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