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想问半生不熟的鸡蛋能吃吗
如题所述
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推荐答案 2022-09-21
半生不熟的鸡蛋不能吃,生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白,阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触。生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。
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鸡蛋
没有完全煮熟,
可以吃吗
?
答:
鸡蛋没有完全煮熟,
不可以吃
。国际卫生组织警告,由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,民众一旦忽略,可能会因吃了半生半熟的鸡蛋而致命。【
可以吃
半
熟的鸡蛋吗
答:
半生半熟的鸡蛋可以吃的
。不过鸡蛋最好还是煮熟了吃。如果经常吃一些半熟的鸡蛋,会影响到人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收,因为鸡蛋的蛋白质中含有一些抗生物素蛋白,直接会影响到食物中生物素的吸收,这样就会使身体出现,食欲不振,全身无力,肌肉疼痛,皮肤发炎,甚至会脱眉等症状。鸡蛋在形成的过程中,...
吃
半生不熟的鸡蛋
有何害处?
答:
(1)生鸡蛋难消化,浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收.煮
熟的鸡蛋
,抗胰蛋白酶的物质不再存在,所以容易被人体消化吸收. (2)生鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白,常吃生鸡蛋,其中的卵白素可以使食物...
我
想问
一下
半生不熟的鸡蛋
有营养吗
答:
有营养,因为还没
熟的鸡蛋
蛋黄刚刚凝固,
食用
这种状态的鸡蛋,人体对蛋白质的吸收率最高。鸡蛋:(egg,又称鸡卵、鸡子),是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。
半生不熟的鸡蛋
小孩
能吃吗
答:
半生不熟的鸡蛋
小孩不能吃,这样的鸡蛋不仅不卫生,而且容易引起细菌感染。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。更多关于半生不熟的鸡蛋小孩
能吃吗
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