什么蔬菜可以放很久

Question

如题所述

Answer 1

1、土豆只要未发芽且未霉变，能够在适宜条件下保存较长时间。应将其置于纸箱中，远离寒冷区域。未成熟的青皮土豆含有毒素，不宜食用。
2、红薯应存放在通风且不渗水的环境中，这样可保持较长时间的新鲜。
3、南瓜若要储存，应放在通风阴凉的地方，一般可保存约两个月。切开的南瓜需挖掉瓤，装入保鲜袋放入冰箱，最好在1至2天内食用。南瓜发芽后仍可食用，但一旦表皮或内部出现腐烂，则不宜继续食用。
4、冬瓜可以在阴凉通风的环境中保存数月。理想的储存条件为温度在10℃至15℃，相对湿度为70%至75%，且环境需保持通风。若直接放入冰箱，则保存时间大约为3天。
5、洋葱买回后应晾干，并存放在凉爽、干燥且通风的地方，这样可长时间保存。若用塑料袋包裹或放入冰箱，容易导致其闷软、变质或发芽。
6、香菜可捆成小束，外面包上纸后放入塑料袋中，松散地扎上袋口，并存放在阴凉处，这样可以在7至10天内保持新鲜。