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烟酰胺是一种什么添加剂???为什么脉动,水溶,康师傅酸梅汤都有这个成分?
如题所述
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推荐答案 2020-04-18
烟酰胺
不是添加剂,它是烟酸的酰胺化合物。为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性。在水或
乙醇
中易溶,在甘油中溶解。临床上主要用于防治糙皮病、口炎、舌炎,病态窦房结综合征,房室传导阻滞等问题。因为它的用途之一是补充
维生素B族
,而脉动,水溶等为了增加营养成分,所以会强化B族维生素在里面,这就是大多数功能性饮料都有的原因!
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第1个回答 2023-07-09
烟酰胺并不是一种添加剂,而是烟酸的酰胺化合物,也被称为尼克酰胺。它是一种白色的结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦,略有引湿性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。
烟酰胺是哺乳类动物必需的营养物,水溶性较烟酸好,在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,可改善人类和动物的营养。因此,在脉动、水溶、康师傅酸梅汤等一些饮料中,为了增加营养成分,会强化包含烟酰胺的维生素B族。
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烟酰胺是一种什么添加剂???为什么脉动,水溶,康师傅酸梅汤都有这个成分
...
答:
烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,
是烟酸的酰胺化合物
。为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。原因:
是哺乳类动物必需的营养物
。水溶性较烟酸好。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,可改善人类和动物的营养。
烟酰胺是一种什么添加剂???为什么脉动,水溶,康师傅酸梅汤都有这个成分
...
答:
烟酰胺(nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,
是烟酸的酰胺化合物
。为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解。原因:
是哺乳类动物必需的营养物
。水溶性较烟酸好。在蛋白质和糖的新陈代谢中起作用,可改善人类和动物的营养。
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