食邑三千八百户是指封地内有三千八百户居民。就是把三千八百户的人民作为他的采邑内人口,这些人交的租税就是他的收入,一开始是王侯自己征收的,唐朝以后为保护百姓利益规定必须由政府征收后再交给王侯,到明清取消这种制度,由朝廷直接发俸禄给王侯。
户
本为单扇的门，引申为出入口的通称。如:门户、窗户《礼记·礼器》:“未有入室而不入户者。”叶治虫鸟的巢穴。《礼记·月令》:”[仲春之月]蛰虫咸动，启户始出。”
2.人家。《易·讼》:“人三百户。”
3.帐册登记的户头。如:存户、用户。
4.指酒量。白居易《久不见韩侍郎》诗:“户大嫌甜酒，才高笑小诗。”
5.阻止，把守。《汉书·王嘉传》:“坐户殿门失阑，免。”
6.有共同生活在同一住宅的成员所组成。
食邑
中国古代诸侯封赐所属卿、大夫作为世禄的田邑(包括土地上的劳动者在内)。又称采邑、采地、封地。因古代中国之卿、大夫世代以采邑为食禄，故称为食邑。盛行于周。分封以宗法制度为依据，大小按封爵等级而定。卿、大夫在食邑内享有统治权利并对诸侯承担义务。
食邑原为世袭。战国时食邑主相互兼并，世袭制度废弛。秦汉推行郡县制，承受封爵者在其封邑内渐无统治权利，食禄已改为以征敛封邑内民户赋税拨充，其数量按民产计算，与周代按田邑大小区分者不同。食邑随爵位黜升而损益，亦得世袭。
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