饭店后厨切菜没经验能干吗？需要学吗

如题所述

举报该问题

推荐答案 2016-05-07

没有基础训炼，是干不了的，那和台上的演员一样的，台下十年功，台上一分钟，我只是形容一下，要在实践中学习，在改刀，碟菜中中追答

集累经验，虚心请教，一定能行。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://55.wendadaohang.com/zd/IQceFQ8GQII4Qc8QG4L.html

第1个回答 2016-05-07

要学的

第2个回答 2016-05-07

要学

第3个回答 2016-05-07

切菜配菜需要练，私下勤练习就可以。

相似回答

后厨是什么意思?我想去饭店工作,之前没有经验,第一步我该干哪方面的活...答：如果没有经验那一定先从学徒做起，干些灵活，比如打土豆皮，为其他厨师准备一些简单的材料，打扫厨房的卫生等等一些简单的工作，经过了一段时间后有了一定经验才可以上墩切配原料或是专门宰杀一些新鲜的原料，我也是一名厨师，厨师的工作要比想象的辛苦的多，做之前要考虑清楚，要有心理准备 ...

后厨是什么意思?我想去饭店工作,之前没有经验,第一步我该干哪方面的活...答：看你以后想学炒菜还是想当经理。想当经理的话，没经验就从传菜的做起，或者吧员（酒水，一般不需要像酒吧的吧员那样会调酒）；后厨没经验的话，就是小工了，或者自己想学哪方面的比如凉菜，小吃还是炒菜，就和厨房的老大说清楚，

后厨洗菜切菜累吗答：根据查询网站相关公开信息显示：后厨切菜员还是比较累的。对于一个能够正常营业的餐厅来说，一天下来厨房里的切菜员基本没有多少休息的时间，上午就要开始准备中午需要烹饪的菜品而且每个菜品都需要进行手工刀切，菜品需要切大块的还好，需要切丝的菜品是很费工夫和时间的。长时间下来对颈椎和腱鞘都是有劳损的。

后厨需要有什么工作技能?切菜,配菜基本技能具体指什么?答：如果你是都不会，从头开始的那么就和工地的小工差不多了，只能当当下手，慢慢学，下手也有几种，炒菜的下手啦配菜的下手啦冷菜的下手点心的下手卤菜的下手甚至蒸菜的下手看你怎么选或者老板怎么分配了……从头开始学工资应该在800-900左右吧现在工资都普遍的涨了嘛……以上...

没有经验和学历,可以应聘后厨吗?答：后厨不需要学历吧……诚实肯干，吃苦耐劳就够了呀可以来我们这儿看看也有要找厨师的

大家正在搜

没有经验能干后厨吗饭店后厨如何切菜配菜后厨帮厨切菜后厨切菜配菜装饰品的花左手切菜能当厨师吗在后厨切菜后厨切菜的叫什么职位餐厅后厨切菜工作流程后厨主要干什么活

从事后厨切菜程序是什么？

火锅店切配需要跟顾客接触吗? 想去火锅店做后厨学徒需要和顾客...

后厨需要有什么工作技能？切菜，配菜基本技能具体指什么？

帮厨.厨工.打荷.切配工的区别是什么？

如何才能学好厨师我是学徒才去学几个月是在墩子上学切菜好...

在快餐店的厨房做学徒,切菜配菜,有多大的发展?

问：学厨师从来没学过想学热菜一进厨房先让干什么多久能切菜...

大家好，我今年15岁，到厨房当学徒已经有六个月了。一天只会洗...