吃什么早餐，容易伤血管？
1、油条、麻团要少吃
。很多人早餐喜欢吃油条和麻团，配上一碗热乎乎的豆浆，汤汤水水，有稀有干，吃起来特别暖胃、有嚼劲。特别是一些中老年人，牙口不太好，就喜欢吃油条这种酥酥脆脆的食物。油条和麻团都属于高热量的食物，本来就是一个小面团，经过油锅高温一炸，看起来很大。这些食物本身就没有什么营养，十分油腻，高温油炸后更会生成多种有害物质，名副其实的垃圾食品。食用后会增加血液黏稠度，导致血液流速变慢，很容易堵塞变成血栓，增加血管病变的可能。
2、咸菜、腊肉要少吃
。说到早餐就不可避免地要提到稀饭、米粥，北方城市几乎家家户户都会选择米粥作为早餐，米粥花样很多，种类丰富，但是这里要说的却不是米粥，而是米粥的好搭档咸菜和腊肉。光吃米粥大家都会觉得寡淡无味，需要来点咸菜才能下饭，有时一碗米粥要吃半碗咸菜才觉得过瘾。咸菜中含有大量的盐分，食盐的主要成分是钠离子，钠离子进入体内后会导致水分增多，还会使血管压力上升，高血压患者经常吃咸菜极易诱发脑梗。
3、面包、甜点要少吃
。面包和甜点也是常见的早餐种类，有时早上懒得动手做饭，就在面包店里买些面包回来吃，搭配着牛奶一起喝，仿佛过上小资生活。不过面包可不是什么好东西，偶尔吃一吃没什么问题，经常当作早餐吃对身体可不好。面包中基本都加入奶油、糖分、果酱，有的表面还涂上巧克力和棉花糖，糖分和热量都高，经常食用会使血液含糖量增加，尤其是中老年人，本身代谢糖分的能力就弱，食用面包后血糖会急速上升，不仅会加重血管负担，还有可能会引发脑梗。
很多人的早餐主要以油条、油饼等油炸食品为主，其实这样的早餐营养价值非常低，且有可能会引发多种心脑血管疾病。
因为油条在油炸期间仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽，而且油条还非常不利于消化，都是高脂肪食物，虽然闻着香吃着爽，如果长时间食用的话势必会导致人体内脂肪大量堆积，长胖不说还会影响血管健康。
养生专家从不吃这3种早餐，一个比一个伤血管，你可能天天都在吃
另外，淀粉类食物经过200度左右高温油炸，很容易产生苯并芘等致癌物质，严重威胁我们的心脑血管健康。如果经常给孩子食用油炸食品，还有可能会阻碍大脑发育，使孩子越吃越笨。
2、加工肉：
培根、火腿、汉堡等也成为很多人早餐的食物，这些加工肉制品中都会添加一些防腐剂、增色剂和保色剂成分，虽然味道美味，但却不适合早餐长期食用。
已有大量研究证实，加工肉在制作过程中含有一定的致癌物质，即使是少量长期食用火腿、培根等加工肉制品，也会造成心血管疾病风险的增加。
3、咸菜：
还有很多人习惯早餐吃腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物，其实它们营养价值很低，仅能起到刺激味蕾的作用，不能为人们提供所需的营养，只会引起血压的变化，造成诱发心血管疾病的原因。
养生专家从不吃这3种早餐，一个比一个伤血管，你可能天天都在吃
最好，建议大家选择早餐时要尽量能够提供丰富营养食物，最好多样化，有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶，这样有助于消除饥饿感，同时延长饱腹感，到午餐的时候也不会特别饿。本回答被网友采纳
什么早餐，容易伤血管？
1、烫粥
喝粥是很多人的早餐选择，有些人尤其喜欢喝上一碗热乎乎，甚至滚烫的粥，这其实对血管的伤害是很大的。
我们的血管是很脆弱的，早上喝烫粥容易刺激血管，导致血管痉挛扩张，同时也会加快血液的流动，增加血压负担，如果血管内有斑块，一不小心还容易导致斑块掉落，形成血栓，堵塞血管。
2、高脂肪、高热量类
还有很多人早餐喜欢吃油饼、油条、炸糕等高脂肪高热量的早餐，这些油炸类的食物，不仅营养价值不高，还含有大量难以消化的饱和脂肪酸。
经常食用这些早餐，容易导致身体肥胖，也容易导致血脂蹭蹭上涨，如果你本身血脂就偏高，很容易引发严重的血管疾病，而且这类早餐还含有很多致癌物质，不利于身体健康。
3、高盐分食物
很多人在吃早餐的时候，喜欢就着一些小咸菜、榨菜、腌菜一起吃，这些高盐分的食物也是血管健康的杀手，经常食用，容易导致体内的钠离子超标，血压飙升，如果血脂偏高，就很容易引发心梗、脑梗等疾病。
一般早上起来吃油条，因为油条里面含有很多的钾离子是比较容易伤到血管。而且油条的话，吃多的话还是有一定的致癌性。
很多人的早餐可能会选择吃一些粥，比如白粥，配上一碟小咸菜，在天气炎热的夏天，尤其受欢迎。这些食物看起来很清淡，脂肪也不多。但是这样真的就是健康吗？未必！这些腌制食品中含有大量亚硝酸盐，进入人体后会导致体内钾钠失衡，它容易迅速升高血压，容易诱发血管疾病。
2、油条
例如，油炸糕点或油条，也是很多人在日常生活中选择来做早餐的一大喜好，加豆浆或一些粥，确实很好吃。但是这些油炸食品或吃得过多会增加患者体内的脂肪量，增加血液粘度，不仅容易诱发高脂血症，还会影响血压，诱发一些血管疾病，比如脑梗等。
3、汉堡包+咖啡
汉堡包配咖啡，是如今许多年轻人的最爱，一些中老年人有时候也喜欢，这样的早餐看起来确实非常有情调。但如果长期大量喝咖啡，会加快心率，引起血管异常收缩，容易引起血压迅速升高。
另外，如果是早上喜欢喝加糖的咖啡，会增加血脂值，影响血压，增加心脑血管疾病的风险。
所以一般来说，早餐不仅要营养全面，而且还要注意健康，少吃高脂的食物。例如，可以吃一些小米粥，搭配鸡蛋以及新鲜的水果和蔬菜，才能更好地兼顾营养和健康。
同时，如果年过50岁，或在体检中发现高胆固醇或高低密度脂蛋白的情况的话，也可以在健康饮食的基础上，每天喝一两次清脂的食物液。这种食用液富含芦丁、天冬酰胺、沙棘黄酮、不饱和脂肪酸等营养物质，定期补充这些物质可以促进脂质代谢，维护血管韧性，预防心脑血管疾病的发生，如心肌梗死和脑梗塞。
除此之外，必要的锻炼对于血管健康也非常重要。建议中老年朋友一定不要懒散锻炼。可以每天选择一些合适的时间，做个30-60分钟的有氧运动，比如太极、慢跑、散步或者一些强度不大的球类运动等，这样才能更好地促进体内血液循环，减少脂质沉积，改善血管健康，预防心脑血管疾病的发生。