酱牛肉的汤汁为什么不结冻？

如题所述

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推荐答案 2020-01-19

因为酱牛肉的汤汁里面有很多的油，油和水不相融是不会冻住的。只有水才会结冰。

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第1个回答 2020-01-19

酱牛肉的汤汁不解冻是因为它没有露皮在里面所以没有那么高的粘度所以不解冻要想别动的话必须弄点肉皮掺在里面这样就非常的好解冻

第2个回答 2020-01-19

胶原蛋白太少。

第3个回答 2020-01-19

酱牛肉的汤汁，如果你放在冰箱里的话，他是会结冻的。

第4个回答 2020-01-19

没有皮，出不来皮冻

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