吃杨梅会上火吗?

如题所述

  吃多了,会上火。杨梅甘酸,温,具有生津解渴,和胃消食的功效。
  食用杨梅要注意以下事项:
  1.食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。
  2.将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
  3.可以制作成杨梅烧酒、杨梅罐头、杨梅干,杨梅蜜饯等食用。也可以煎汤服用。还可以与其他食品一起做成杨梅粥食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-06-11
杨梅富含维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸,有生津止渴、健脾开胃的功效,但多食也易“上火”;慢性胃炎、胃溃疡患者不宜空腹食用杨梅,以免引起胃酸分泌过多诱发病情;另外,糖尿病患者应慎食。
第2个回答  2015-06-11
多吃容易引发胃上火
作为“初夏三姐妹”之一的杨梅,甜酸适口,营养价值高,自古就有“杨梅赛荔枝”、“果中玛瑙”之誉。营养师指出,夏日吃杨梅除了止泻还可防止中暑,可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻,同时要注意食量,因为多吃容易引发胃上火。
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