生吃鸡蛋对于身体健康会有哪些危害？为什么？

Question

如题所述

Answer 1

在一些外国电影当中，很多壮汉甚至有生吃鸡蛋的习惯，但是生吃鸡蛋并不是特别健康的方式，因为鸡蛋当中也含有一些比较危险的细菌和病毒，会导致人体出现一些不健康的症状。虽然整个鸡蛋是一个完整的个体，但实际上鸡蛋内部也有很多细菌生存，生吃鸡蛋的过程当中，蛋清和蛋黄当中其实都蕴含着大量的病毒和细菌，这些有害物质进入人体之后，会影响人体肠道健康，经常生吃鸡蛋会导致肚子痛，甚至是腹泻、发烧等症状，特别严重的情况甚至会危害生命健康。根据有关科学研究表明生吃鸡蛋非常危险，生吃鸡蛋营养价值也不会特别明显，即使是煮熟之后也不会破坏它的营养价值，生吃鸡蛋也不会促进肌肉快速生长，这些都是没有任何科学依据的观点，并没有任何科学实验证明生食鸡蛋比熟鸡蛋的能量价值更高而且生吃鸡蛋有很多安全风险。生吃鸡蛋许多营养物质也不容易吸收和消化，生鸡蛋当中有许多抗酶蛋白和抗生物蛋白，会阻碍人体肠胃当中的蛋白酶与蛋白质进行接触，影响蛋白质的消化和吸收，甚至是会导致人体无法消化和吸收这些营养物质。生鸡蛋当中含有丰富的卵磷脂素和抗生物素蛋白，这两种物质可以抑制维生素B的功能，使抗生素在人体当中大量积累，会妨碍人体对生物素的吸收，导致人体缺乏生物素，出现食欲不振、精神疲劳影响身体健康的症状。生吃鸡蛋也非常容易导致体内产生大量的超级病菌，也就是许多抗生素也很难杀死的这些细菌和病毒，这样会长期影响人类的身体健康，而且生鸡蛋当中还有很多不能够杀死的寄生虫卵，经常会引起食物中毒，所以生吃鸡蛋对身体有很多危害，并不会增加身体的营养。

Answer 2

生吃鸡蛋对人体有一定的危害。
1.生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的鸡蛋蛋白质结构变得松软，更有利于人体肠胃的吸。
2.生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，会在一定程度上阻碍机体蛋白质的消化和吸收。
3.没用经过任何处理的生鸡蛋里可能含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵。细菌可以从母鸡卵巢直接进入鸡蛋，也可以在下蛋时由肛门里的细菌污染到蛋壳上，再经蛋壳上的气孔进入鸡蛋，因此，生吃鸡蛋会导致寄生虫和大量细菌侵入人体，影响健康。
建议鸡蛋煮熟后再食用。

Answer 3

吃生鸡蛋容易导致病毒感染，引发食欲不振，全身乏力，引起肌肉疼痛，不利于消化；因为生鸡蛋中含有很多的病毒，不能够被人体所吸收，而且会导致传染性疾病。

Answer 4

有可能会出现细菌感染的情况，有可能会感染沙门氏或者是霉菌，也有可能会出现寄生的虫卵，这样的营养物质身体很难吸收，有可能会出现急性胃炎。

Answer 5

很有可能会导致高血脂，高血压，糖尿病以及肠炎病。肠道炎。因为生的鸡蛋里面含有大量的细菌和寄生虫。