现在的年轻人已经学会省钱了,对于食品只要不过期他们都会选择购买,所以最近临期食品的市场开始慢慢崛起,而且发展趋势也是非常好的,让我们起来看一看相关的报道吧。
一、相关的报道。二、出现这种情况的原因。央视报道,最近,临近保质期的打折食品,受到越来越多年轻人的青睐。
一名消费者表示,45一箱的牛奶,临期打折后可以25元买到。在某社交网站上,有一个由30000多人组成的“我爱临期食品”小组,小组标签写到“用打折的价格,吃到不打折的美味”。
而某电商平台上临期食品的店铺已近万家。过去一年有210万消费者在该平台选购临期食品。主要以90后和大学生等年轻人为主。
如果电商平台以年轻人为主,那么超市里,中老年人更多一些。现在不少超市都已设立了临期商品专区,以五折或者二折的价格出售。
实际上,随着“五·一”后《反食品浪费法》的正式实施,临期商品将成为一个百亿规模的市场。
为什么会出现这样的情况?相信大家也是非常关注的。第1个原因可能是最近国家关于食品浪费的法律条文越来越严格了,所以人们也越来越重视食品浪费的问题。第2个原因就是年轻人的购买能力是有限的,他们需要生活,所以为了能够花更少的钱吃到想吃的东西,所以只能选择买快到期的食品,这些快到期的食品也是对我们身体没有伤害的,因为它还在保质期内可以食用。
三、线上线下超市如何应对。这对于线下或者是线上的超市无疑来说都是一个非常好的。所以无论是线下还是线上超市,都可以选择开辟一个专门的区域进行临期食品的售卖,这样可以方便顾客挑选,同时也能够让自己迎来更多的客人。
不知道小伙伴们会选择买这些快到日期的食品吗?