潍坊的特产是昌乐西瓜、潍县萝卜、石埠子樱桃。
一、昌乐西瓜
昌乐西瓜，山东潍坊市昌乐县特产，全国农产品地理标志。
昌乐县属东部暖温带季风型大陆性气候，四季分明，春季温暖，夏季湿润多雨，秋季凉爽，冬季寒冷干燥。年平均气温12.6℃，降水量594.6毫米，相对湿度65%，日照时数2421.3小时，适宜种植西瓜。
昌乐西瓜果实发育正常、完整，无任何外伤，新鲜洁净；具有该品种应有的果形、色泽和条纹；大型瓜皮厚小于1厘米，小型瓜皮厚小于0.3厚米。大型瓜（单瓜重大于5公斤）中心糖度大于10.5度，小型瓜（单瓜重小于2.5公斤）中心糖度大于11.5度。
2008年8月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“昌乐西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
二、潍县萝卜
潍县萝卜，山东省潍坊市特产，中国国家地理标志产品。
潍县萝卜又称潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。
潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。
2006年09月04日，原国家质检总局批准对“潍县萝卜”实施地理标志产品保护。
三、石埠子樱桃
石埠子樱桃，山东省潍坊市安丘市特产，全国农产品地理标志。
石埠子镇属暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候，年温适中，雨量偏少，无霜期长，终霜期早，年平均气温11-13.6℃左右，降雨650毫米左右，无霜期180-230天，早春气温变化不剧烈，适宜樱桃栽培。
石埠子樱桃，果大、汁多、味甜。石埠子樱桃每百克鲜果肉中，含维生素C10.9毫克，含可溶性固形物11.9%，总糖7.68%，总酸0.80%，钙9.9毫克，铁2.0毫克。
2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“石埠子樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
