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日本所说的亲子丼是什么
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第1个回答 2022-03-05
日本所说的亲子丼是指“鸡蛋鸡肉
盖浇饭
”。
“亲子丼”是一个
日本语
的叫法,日本语写作おやこどん,因为鸡肉和鸡蛋就像人类的父子(父女、母子、母女)关系,所以鸡肉鸡蛋盖浇饭被日本人称为“亲子丼”。
亲子丼在日本各大食堂、
居酒屋
是比较常见的,做法和猪扒盖浇饭类似,只是将炸猪扒换成了鸡肉,并且会在煮熟的洋葱、鸡肉上淋上搅匀了的蛋黄和蛋白。现在日本人所说的“亲子丼”已经不局限于鸡肉鸡蛋盖浇饭,只要是某种动物的肉加上它的卵一起做的盖浇饭,都可以称为“亲子丼”。
相似回答
亲子丼是什么
东西?
答:
亲子丼,日语发音为::おうやこどん。
日本语写作“亲子丼”(おやこどん)原意是指鸡肉鸡蛋盖浇饭
。日本语中的“亲子”的意思是指
孩子及其双亲
,因为鸡肉和鸡蛋就像人类的父子(父女、母子、母女)关系,所以鸡肉鸡蛋盖浇饭被日本人称为“亲子丼”(亲子盖浇饭)。“丼”这个字的日文发音是中文的"冬"...
亲子丼是什么
?
答:
亲子丼(おやこどん)是日本最传统的一种家庭料理,就是在米饭上趁热淋上蛋液和鸡肉而成
。诞生于明治年间,有100多年的历史,是日式盖饭的始祖。“亲子”的意思是指
孩子及其双亲
的关系,所以鸡肉鸡蛋盖浇饭被日本人称为“亲子丼”[准备材料](1人份)鸡腿肉 1只洋葱 半个香菇 3个鸡蛋 2个米饭 1碗...
亲子
井
是什么
答:
亲子丼,
又称滑蛋鸡肉饭,是日本的一种米食类料理,以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物
。一间叫「玉日出」的餐厅开始,本是贩售「军鸡锅(军鸡就是斗鸡,其肉质耐嚼且鲜美多汁)」,也就是将鸡肉煮熟后,再淋上蛋汁一起食用的料理,当时日本的鸡蛋价格非常昂贵,客人认为若因...
亲子丼
的做法?
答:
如今大家默认亲子丼就是鸡肉和鸡蛋组合的盖饭
,所以如果其他食材,例如同时包含鱼和鱼卵的丼物,就叫做“海鲜亲子丼”,以此类推。说是“亲子”,但它却是不折不扣的一人食,而且制作方法简单易学。首先鸡肉一般会选用鸡腿肉,带着鸡皮一起煎,油香四溢而且酥脆肉嫩;当然如果不会剔骨或者没时间,可选用...
如图,约会大作战第七集这一部分(大概是16:28~16:45)
是什么
意思啊...
答:
姐妹丼一词是日语中的亲子丼一词的扩展衍生词。
亲子丼原意是指鸡肉鸡蛋盖浇饭
。日本语中的“亲子”的意思是指
孩子及其双亲
,因为鸡肉和鸡蛋就像人类的父子(父女、母子、母女)关系,所以鸡肉鸡蛋盖浇饭被日本人称为“亲子丼”(亲子盖浇饭)。所谓姐妹丼即指同时吃下了姐姐和妹妹你懂的。
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有谁知道日本料理中的“亲子丼”怎么做?
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