对死去人的称呼如下：
男称大人，女称孺人。
老人死三年内：亡男称新逝显考，亡女称新逝显妣：
三年后：亡男称故显考，亡女称故显妣。
孝家称呼烧袱子火单写法自称
九代：称鼻祖故鼻祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝耳孙
八代：称远祖故远祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝云孙
七代：称太祖故太祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝乃孙
六代：称烈祖故烈祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝弟孙
五代：称天祖故天祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝来孙
四代：称高祖故高祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝玄孙
三代：称曾祖父故曾祖(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝曾孙
二代：称祖父故祖考(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝孙
一代：称父亲故显考(姓)公讳(名字)老大人妣(姓)老孺人正魂收用孝男
父之兄：称伯伯故伯考公老大人收用孝胞侄
父之弟：称叔叔故叔考公老大人收用孝胞侄
父之堂兄：称伯伯故堂伯公老大人收用孝堂侄
父之侄：称兄或弟故堂兄或弟老大人收用堂兄或弟
母之父：称外祖父故外祖考公讳老大人收用孝外孙
母之兄或弟：称舅故舅考公讳老大人收用孝外侄
母之伯爷：称堂外祖故堂外伯祖公讳老大人收用孝堂外孙
母之堂兄：称堂母舅故堂母舅公讳老大人收用堂外侄
父之姐夫：称姑父故姑父公讳老大人收用内侄具
父之姐妹：称姑母故姑母府氏老孺人收用胞侄叩
父之姑爷：称故姑公公讳老大人收用孝内侄孙叩
父之姑娘：称姑婆故姑婆府氏老孺人收用孝侄孙叩
同父母之姐：称胞姐故胞姐府氏收用胞弟叩
胞姐之丈夫：称姐夫故姐夫收用内弟叩
母之姐夫：称姨父故姨父府老大人收用姨侄叩
母之姐妹：称姨母故姨母府老孺人收用姨侄叩
妻之父：称岳父故岳父公讳老大人收用孝婿叩
妻之伯爷：称伯岳父故伯岳考公讳老大人收用侄婿叩
妻之伯娘：故伯岳妣母讳氏老孺人收用侄婿叩
妻之祖父：故内祖考公讳老大人收用孙婿叩
妻之姐夫：故襟兄收用襟弟叩
妻之姐姐：故姨姐府氏收用姨妹弟叩
祖母之姨侄：故姨表爷公讳老大人收用表侄叩
母之姨侄：故姨表兄收用姨表弟
岳母之舅娘老表：内表母舅老大人收用外侄婿
妻之表兄：内表兄收用表妹弟
乾爹：故寄父考老大人收用寄男叩
乾爹之父亲：故寄祖考老大人收用寄孙男叩
乾爹之岳父：故寄祖考老大人收用寄外孙
乾爹之子：故寄兄收用寄弟叩
妻之保爷：故寄岳考老大人收用寄子婿
后父：故继父老大人收用继男叩
后母：故继母老孺人收用继男叩
大妈的儿子与小妈：故妾母老孺人收用孝嫡男
小妈的儿子与大妈：故嫡母老孺人收用孝庶男
奶妈：故乳母府氏收用孝奶男
丈夫：故良人收用荆室叩
妻：故贤妻收用为夫具
朋友：故彦兄收用世弟叩
老庚：故庚兄收用庚弟叩
后夫与前夫：故同绿收用同绿弟
公讳：老大人收用世侄叩
手艺与师父：故恩师老大人收用孝门徒叩
对死去人的称呼的书写格式
开头人们写祭文，习惯以“维”或"'哀维“”字开头。“维”是助词，作发语词用，无别的意思。祭文以“哀维”两字开头后，紧接着即言明吊祭文时间及祭谁，谁来祭。这是开篇明义，首先要点明的问题。
内容祭文的内容必须简短，语言必须精炼，要以简明扼要之词表达悲哀况痛之情。—般祭文以二三百字为宜，切忌拖泥带水。过去的祭文，语言均押韵。可—韵到底，也可变韵——即押两个以上韵。
结尾祭文常用“伏维尚飨”一词结尾。"伏维“伏在地上，惟表敬畏之意。”“尚飨”是临祭而望亡人歆享之词。尚，是庶几，希望也；飨，设牲牺以品尝也。意谓请死者领生者祭奠之情（
以上内容参考 百度百科-祭文
以上内容参考 百度百科-家庭称谓