济宁人热情好客，淳朴勤劳，踏实肯干，不能因为个别反面例子对一个地区的人下定论。
植物资源
截至2017年7月，济宁市高等植物，包括农作物、蔬菜、木要、花木（卉）、绿肥和牧草、药用植物和野生经济植物等总计有127科904种。主要农作物有小麦、水稻、玉米、甘薯、棉花，其中被定为山东名产的当地品种有：曲阜香稻、鱼农一号水稻、金谷和泗水小杂豆。
林木群落情况是：济宁市属暖温带落叶阔叶林区，但也有不少南、北方植物种类的引入。森林植被类型有：落叶阔叶纯林、针叶混交林、针叶林等，而且基本上都是人工林。常见的树种有：杨、柳、榆、槐、泡桐、苦楝、臭椿及松、柏等，还有苹果、梨、桃、山楂、石榴等树种。
有珍稀树种，如柘树、柴藤、榔榆、皂角、青檀、黄檀、乌柏等等。济宁市药用植物计92科357种，其中载培药材80多种。在全国要求普查的363种药材中，济宁市就有151种。
动物资源。截至2017年7月，济宁市的饲养动物有30多种，水生鱼类78种，软体动物36种。饲养的畜禽主要有牛、马、驴、骡、猪、羊、兔、鸡、鸭、鹅十大类群，还饲有一定数量的貂和鹌鹑。共有淡水鱼类8目15科55属82种。其中鲤鱼种类居多，有50种。
其中鲤鱼、鲫鱼、中南鱼、罗非鱼为济宁市的四大经济鱼类，另外还有虾蟹类和贝类等。济宁市鸟类共有201种，包括留鸟、夏侯鸟、冬候鸟、旅鸟等。
既有绿头鸭、绿翅鸭，也有昆虫天敌的鸟类130多种，以及观赏鸟类和属于国家保护的珍禽，如小云雀、凤头百灵、丹顶鹤、白鹤、大小天鹅、鸳鸯等。在微山湖区，水鸟数量居全省首位。
矿产资源。截至2017年7月，济宁已发现和探明储量的矿产有70多种。以煤为主，其次为石灰石、石膏、重晶石、稀土、磷矿、铁矿石、铜、铅等。济宁市含煤面积4826平方公里，占济宁市总面积的45%，估计储量1500米以上的为178亿吨。
主要分布于兖州、曲阜、邹城、微山等地。经勘探预测，济宁市煤储量260亿吨，占山东省的50%，为全国重点开发的八大煤炭基地之一。主要含煤地层都在10层以上，可采厚度10米左右。稀土矿，位于微山县塘湖乡郗山，已探明大小矿脉60余条，地质储量1275万吨。
在国内仅次于内蒙古的白云鄂博矿。铁矿分布于汶上县李官集和泗水县北山，铜矿分布在泗水县境内北孙徐和小富庄，铅矿分布于汶上县毛村。