桃油怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

桃油吃法

做法一：

肉泥桃油汤

原料：桃油，瘦肉一块钱，红椒2个，葱

调料：盐，酱油

制作步骤

1：将桃油放入干净盆中，放适量清水泡发，洗干净后沥干备用。

2：将辣椒切碎，葱切碎，放入碗中备用。

3：将瘦肉剁成肉泥，加点酱油抓匀放入碗中备用。

4：锅烧热滑油，放适量油，下入肉泥，炒香。

5：下入桃油，拌炒1分钟。

6：然后加入适量清水，煮开，加入适量盐，红椒，葱。

7：美味出锅。

做法二：

桃油银耳粥

原料：桃油，干银耳，糯米，枸杞

制作步骤

1：银耳用清水泡发后，摘去蒂底，清洗干净沥干。

2：糯米用清水清洗干净沥干；桃油泡发，用清水清洗干净后和银耳一起放入电饭煲中；加入适量水；接通电源，将按钮调至煮粥档即可坐等美食了。

3：时间到，洒上洗干净的枸杞。装上一大钵尝尝。吃甜的可加点白糖或是蜂蜜哦。

提示：

1：桃油要用清水泡发，没有泡发的桃油炒出来太硬，口感不好。

2：桃油做汤不建议加味精或是鸡精，蚝油。加点肉泥煮汤鲜味就来了。

3：桃油熬粥建议加蜂蜜，养颜护肤。

Answer 2

1、烹饪：与其它调和油混合烹调，不要用大火，温度控制在160
度以下，即油八成热即可；

2、拌菜品：如黄瓜、菠萝等，直接在菜肴中搅拌即可；

3、加入冲饮品中：如加入在牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中一起食用；
4、添加在做好的汤、面、馅、炒菜、调料中.
5、和木瓜炖煮制成木瓜桃胶，味道香甜，有轻微苦味。
6、桃胶银耳糖水：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可
7、酸奶桃油：桃胶10克，酸奶500克，鲜奶50克，果脯10克，炼乳10克，白砂糖10克。制作过程：需将桃胶洗净放入温水泡至发涨，然后再次清洗掉黑色沉着物，将大块桃胶分成大拇指大小的块状，然后倒入事先准备好的酸奶，鲜奶，果脯，炼乳，白砂糖搅拌均匀，即可入口食用，特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后本回答被网友采纳