食品的保质期与什么有关

只说重点

主要与食品的贮藏条件有关,当然与食品自身的性质相关。但是同类的食品主要是贮藏的温度、湿度、通风、避光等条件。
影响保质期主要有生物性稳定性、非生物性稳定性,包括微生物的影响、食品内部的物理化学变化、防腐剂的添加量等。
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第1个回答  2010-06-09
食品的保质期与你的生命、国家法律、家庭幸福、钱包等等有关。这个题目可以出上几十本书呢!
第2个回答  2010-06-09
因该和食品的性质、包装、杀菌消毒的方式、储存的条件有关。
第3个回答  2010-06-09
食物的性质
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