清炖排骨放什么调料

Question

如题所述

Answer 1

1. 清炖排骨所需的调料包括葱姜、桂皮、香叶和盐。
2. 准备500克排骨，并将其焯水以去除血水和杂质。
3. 准备适量的葱姜，几片桂皮和几片香叶，以增加风味。
4. 将焯水后的排骨放入电饭煲或炖锅中。
5. 加入准备好的葱姜、桂皮和香叶，并添加足够的热水。
6. 按下炖煮键，让排骨慢慢炖煮至熟透。
7. 炖煮完成后，加入少许盐进行调味。
8. 将炖好的排骨盛入碗中，撒上新鲜的香菜作为装饰即可上桌。