克罗地亚的美食少之又少,菜系五花八门,菜系有各地特色,菜系一点也不逊色于其他地方。那么,如果你去克罗地亚旅游,一定会品尝到这里的美食。以下是克罗地亚美食推荐。
土豆炖牛肉
这是家家户户都会做的日常菜,几乎成了克罗地亚人的国菜。虽然在国内也有类似的搭配,但是味道和我们有很大的不同。秘制酱料微辣,微甜微醺,口感如喉舌,咀嚼间难以下咽。
作为补充热量和蛋白质的最佳食物,克罗地亚人以最和谐的方式呈现最简单的食物。土豆炖牛肉可以出现在各种场合。不管你喜不喜欢,它就在那里,用五味来讲述巴尔干半岛某个角落的民俗。
意大利熏火腿或意大利熏火腿
prut是克罗地亚人准备自制火腿的方式。它通常用托盘和奶酪一起端上来。一定要用一杯美味的克罗地亚葡萄酒配火腿。味道好极了!
橄榄油烤鱼
克罗地亚人喜欢海鲜,有句名言说得好,“一条鱼一生必须游三次:一次在海里,一次在橄榄油里,一次在酒里。”橄榄油烤鱼也是当地人最喜欢的吃鱼方式。
一边欣赏克罗地亚的美景,一边闻烤鱼的香味,真是太美妙了。
鱼露海鲜饭
不知道点什么海鲜的时候,点海鲜焖菜(Brodet或Brudet)也不错。海鲜种类很多,米饭有弹性。如果不介意吃唇齿肉,还可以点墨鱼酱海鲜饭(crniriot)。
帕斯蒂卡达
Pasticada是克罗地亚的一道传统菜肴。这道菜是任何喜欢吃肉和意大利面的人的必备。
红烧牛肉配有意大利面条、自制饺子和由胡萝卜、芹菜、洋葱、桃子、李子和梨制成的浓郁酱料。而且每个餐厅都会提供自己独特的版本。
索帕尼克
它起源于Poljica(前Poljicka共和国)附近。它是在壁炉里烘烤的,表面涂上橄榄油和大蒜,里面填满了曼戈尔德蔬菜。你可以在一些克罗地亚市场找到它。
看到下图,四个字“韭菜盒子”立刻跃入脑海!这两个绝对是下蛋的美味!但是哪个味道更好,还得等你来告诉我!
焦糖布丁
在杜布罗夫尼克,人们喜欢用焦糖布丁(roata)来结束一顿大餐,这很像法国焦糖布丁。
姜饼
姜饼,反映了克罗地亚人爱吃甜食的嗜好,是这个国家最值得骄傲的食物,其历史可以追溯到中世纪。
姜饼文化不仅是克罗地亚美食的象征,也是当地人喜爱的信物。它的功能相当于一枚钻戒。如果一个帅气的克罗地亚小哥哥给你姜饼,他在等你许下一生的承诺。
螺旋形馅饼
克罗地亚最有代表性的甜点也是Rabska torta,它是在1777年发明的。它的主要成分是杏仁和马拉辛利口酒。
以旋转的糕点派结束美食之旅会提醒人们,整个克罗地亚之旅是甜蜜的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考