猪肉炖土豆块的做法 家常

如题所述

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第1个回答  2020-09-09

用料  

土豆    2个    

五花肉    一块    

生抽    适量    

酱油    少量    

八角    1瓣    

盐    适量    

香叶    1片    

花椒    几粒    

土豆炖猪肉的做法  

    油锅下猪肉。

    请点击输入图片描述

    加入生姜,蒜瓣,八角,花椒,香叶,盐。翻炒三五分钟。

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    加入土豆块。翻炒一会。

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    加入生抽,几滴酱油,倒入开水炖,水量没过土豆。期间还没熟,再加水,直至土豆炖熟。
    这时可以试下味道,应该可以再放点盐。

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    出锅撒上葱花即可。
    这里没有葱花,撒的青蒜叶。

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第2个回答  2022-11-11
猪肉炖土豆如下:
配料:土豆、猪肉、酱油、美味、玉米油、盐、酱油、花椒粉、大葱。
第一步。准备食材。
第二步:大葱切碎,猪肉切块备用。
第三步。热锅里的油放凉,烧开。
第四步。将葱花炒香,再将猪肉炒至变色。
第五步。加入切好的土豆,翻炒。
第六步,加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉,用酱油翻炒。
第七步。加入适量的水,大火烧开。
第八步。煮开后,加入适量盐,再小火煨至软烂,留少许汤汁。
土豆的功效:1、瘦身。
土豆对人体有奇妙的作用。瘦子吃了会胖,胖子吃了会瘦,经常吃会更瘦。土豆有减肥、保持血管弹性、排钠排钾等作用。
2.美女。
土豆有很好的护肤养颜作用。新鲜的土豆汁直接涂在脸上,美白效果显著。
3.吃好人品。
食物能影响人的情绪,是因为其中所含的矿物质和营养物质能作用于人体,改善精神状态。
第3个回答  2020-09-09
猪肉切块洗干净。土豆块切好。
1.锅中放油适量,倒入猪肉块,加入适量酱油,料酒。
2猪肉炒变白后倒入土豆块,炒三分钟后放入盐。十三香。
3.加入八碗水炖8分钟,加葱花和鸡精即可出锅。
希望对你有帮助。
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