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在蛋白质和多肽中,只有一种连接氨基酸残基的共价键,即肽键?
如题所述
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推荐答案 2020-07-03
白蛋白多肽(又名卵蛋白酶解物)是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质,是维持血浆渗透压、增加血容量,提供平衡氨基酸的重要成分,是人体不可或缺的营养物质。鸡卵清白蛋白和人血清白蛋白的氨基酸组成比例非常相似,具有全部的20种氨基酸,是最优秀的蛋白质,可代替蛋白质进行一系列的生理活动。
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其他回答
第1个回答 2020-07-04
FB.这个说法错误哦CD。本回答被提问者采纳
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A.因为羧基碳和亚
氨基
氮之间的部分双键性质,所以
肽键
不能自由旋转?
答:
A项
,在蛋白质
或
多肽中,肽键
中碳原子和氮原子之间
的键
具有部分双键的性质,所以肽键不能自由旋转。B项,氨基酸之间主要通过
肽键连接,
除此之外,还有二硫键等。C项
,氨基酸中的
α碳原子和羧基碳原子之间的键是可以自由旋转...
蛋白质中连接氨基酸的
化学键是
答:
白质是由
氨基酸
通过化学键(
肽键
)脱水缩合形成的,由于氨基酸主要含有C H O N(有的还含有S),因此
,蛋白质
也含有这些元素.蛋白质分为一级,二级,三级.四级结构.即化学键结构,空间结构等.蛋白质是生物体内重要的大分子。拓展...
“
肽键
”的名词解释是什么?
答:
肽键是一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键
,即-CO-NH-。氨基酸借肽键联结成多肽链。是蛋白质分子中的主要共价键,性质比较稳定。它虽是单键,但具有部分双键的性质,难以自由旋转而有一定的...
举例说明
蛋白质
结构功能关系
答:
(一)
氨基酸在蛋白质
分子
中的连接
方式 1.
肽键
蛋白质分子
中的氨基酸
之间是通过肽键相连的,—个
氨基酸的
α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合,即形成肽键(酰胺
键,
图2-1-2)。2.肽
与多肽
链 图2-1-2 肽与肽键...
肽的定义
?肽键
的定义?
答:
肽键
(peptide bond)是肽(peptide)和
蛋白质一
级结构的基本化学键。肽(peptide)是指
氨基酸
通过肽键(peptide bond)连接起来的化合物。两分子氨基酸缩合形成二肽(doublepeptide),三分子氨基酸缩合形成三肽(tribalpeptide)。
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