月子可以吃山药排骨汤

如题所述

坐月子能吃山药排骨汤吗?山药排骨汤不仅可以开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。产妇产后吃山药不有补气之功效,而且还有一定的纤体作用哦。但产妇在进食之前,要先了解清楚自己的身体状况,如大便燥结者就不宜食用了。
坐月子能吃山药排骨汤吗
  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。产妇吃山药不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便。但这并不意味山药对所有产妇都是安全的,如大便燥结者就不宜食用了。所以,产妇进食之前,妈妈要先了解清楚自己的身体状况哦。有以下情况的话,产妇就要注意少吃或者不吃山药哦。
  1、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。
  2、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果产妇是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。
产妇吃山药有什么好处
  山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,产妇吃山药虽然会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素,有纤体的作用。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。
  1、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
  2、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。
  3、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
  4、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。
  5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效预防心血疾病,起到益志安神、延年益寿的功效。
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第1个回答  2020-09-15
可以喝
坐月子能吃山药排骨汤吗
  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。产妇吃山药不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便。但这并不意味山药对所有产妇都是安全的,如大便燥结者就不宜食用了。所以,产妇进食之前,妈妈要先了解清楚自己的身体状况哦。有以下情况的话,产妇就要注意少吃或者不吃山药哦。

  1、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。

  2、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果产妇是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。

产妇吃山药有什么好处
  山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,产妇吃山药虽然会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素,有纤体的作用。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。

  1、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  2、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。

  3、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  4、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。

  5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效预防心血疾病,起到益志安神、延年益寿的功效。
第2个回答  2020-09-15
山药是一种淀粉含量比较多的食物,可以当做主食也可以炖汤等等,营养丰富还具有滋养强壮的效果,对于刚刚生完小孩的产妇也是可以吃点山药的。
产妇可以吃山药吗
能吃,在孕期吃山药就有一定的纤体的作用,而且山药中还含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。
产妇吃山药的好处
淮山不仅不是产妇坐月子的禁用品,而且淮山更是产妇的最佳补品。中医讲山药有补脾的作用,而脾又管人体的消化吸收,产后进补对恢复体力非常有好处,所以产后多吃点山药是不错的选择。
女性生产对于人体损伤比较大,中医认为损伤气血,还有产后需要充分营养的补充,所以这时进补对恢复体力非常有好处,所以产后多吃点山药是不错的选择。特别是冬季养生更应该多吃山药。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶,有利于产妇的脾胃消化吸收;山药还含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于新手妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。
一般的进补食材,很多吃了易上火不说,真正身体十分虚弱的人还难以吸收,容易适得其反。而山药性温和,不寒不燥,易吸收,各种体质的人都可接受。但山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者(人体受外邪侵袭,或因痰火等阻滞所引起的实性证候。如面赤、腹痛等)也要忌食。
适合产妇吃的山药食谱香菇山药炖乌鸡
原料:乌鸡一只、姜2片、山药一段、干香菇几朵、枸杞1小把花生、红枣几粒。
做法:乌鸡去内脏洗净控干水份,姜切片备用。干香菇用水泡发备用。山药洗净去皮切块备用。砂锅中倒入足量水,放入乌鸡,煮沸后,撇去浮沫。再放入其他材料,转文火煲1个半小时。食用前,加入适量盐调味即可。
山药香菇鸡
原料:山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵。
做法:先将山药、胡萝卜洗净去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。鸡腿洗净,剁成小块,沸水焯过,去除血水后沥干。将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。煮10分钟后,再放入胡萝卜片、山药片,煮至山药片熟透后即可。
山药奶肉羹
原料:羊肉500克,生姜25克、生山药片100克。
做法:以小火清炖半日,取羊肉汤一碗,加去皮洗净的生山药片100克,放入锅内煮烂后,再加牛奶半碗,食盐少许,待沸后食用。
一品山药
原料:山药1000克,红豆沙200克,金糕250克,梅子100克,葡萄干100克,南瓜子仁25克,桂花10克,淀粉(玉米)40克,白砂糖150克。
做法:将山药洗净,上锅蒸熟,去皮,碾成细泥;金糕一半切条,一半按需要刻成“喜”、“寿”等字样;青梅切片;葡萄干用温水泡洗;在大盘中将3/4的山药泥摊成直径13厘米、高度4厘米的圆形饼;在中心片放入豆沙馅,再把其余的山药泥盖上,抹平;上锅蒸透,用各种果料进行点缀;铜勺上火,加入清水、白糖烧开,去净浮沫;加入桂花,用水淀粉勾成蜜汁,轻轻浇在山药上面即成。本回答被网友采纳
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