宿迁泽达职业技术学院以其独特的办学特色，在教育领域展现出卓越的创新与实践。学院秉承“以学历教育为载体、以能力培养为核心、以成功就业为目标”的教育方针，坚持将学生能力培养放在首位，致力于满足学生及家长需求，适应社会需求，真正实现以就业为导向的高职人才培养模式。学院打破传统教育模式，引入案例实战式教学与国外“工厂式”教学理念，将先进的教学设备、真实的企业环境与理论教学有效融合，形成学校、实训中心、企业“学、训、产”三位一体的综合性教学模式，确保理论与实践紧密结合，显著提升学生实践能力与职业素养。
在管理上，宿迁泽达职业技术学院实施人性化亲情管理，以“一切为了学生，为了一切学生，为了学生一切”的服务宗旨，鼓励、引导、服务学生，让学生体验家庭般的温暖与关怀。通过设立“亲情化沟通平台”，学院全面掌握学生个性特点，培养学生的自我管理、自我服务、自我教育意识，充分发挥管理育人的教育功能，营造温馨和谐的学习环境。
学院注重个性化的素质教育，成立素质教育指导中心，从学生入学开始就提供个性化服务，如职业生涯规划、创业培训指导等。结合专业特点，学院对学生进行求职与择业、就业见习、成功学、社交礼仪等方面的培训与指导，通过开展一系列活动，如“生涯设计大赛”、“魔鬼训练”、“主题夏令营”等，提升学生的创新能力和创业能力，打造学生“就业核心竞争力”。
宿迁泽达职业技术学院建立了一套有成效的奖助学制，包括国家奖学金、学院设立的优秀学生奖学金，奖金额度从1000元至6000元不等。学院为学生提供助学贷款，并设立“勤工俭学服务中心”，为困难学生提供勤工俭学岗位，确保学生在经济上有保障，能够专注于学习与成长。
在就业保障方面，学院与国内外50余家知名企业建立校企合作关系，根据企业需求实施人才培养计划，让学生在学习期间通过现场实践，提高专业技能。学院设有专门的大学生就业指导中心，定期组织学生进行专业实习实践，确保学生能够顺利就业。学院依托泽达教育集团在浙江的区域优势，建立稳固畅通的就业实习网络，学生在宿迁完成理论和基本技能学习后，有机会在浙江泽达教育集团的就业实习、创业基地进行实训、见习，并推荐在当地及长三角地区就业。同时，学院还依托集团建立的“泽达教育大学生就业创业园”和“学生创业基金”，鼓励和扶持学生自主创业，为学生的未来发展提供更多可能性。
宿迁泽达职业技术学院，以创新的教育理念、全面的素质教育、个性化的奖助学制和针对性的就业保障，为学生提供了一个全面发展的平台，致力于培养具有创新精神、实践能力和社会责任感的高素质人才。
宿迁泽达职业技术学院是一所经江苏省人民政府批准、教育部备案、独立设置专科层次的全日制民办普通高等院校，学院地处江苏省宿迁市湖滨新城高教园区，位于风景秀美的骆马湖畔、北依国家级嶂山森林公园、西临骆马湖湿地公园，这里绿树成荫、空气清新、生态优美、气候宜人，是莘莘学子潜心求学成才的理想之地。