1、不要选择太软的榴莲肉,一般太软的榴莲肉已经太熟了,味道会有一点变苦了,也不要选择太硬的榴莲肉,太硬的榴莲肉可能还没有完全的熟,所以选择软硬适中的榴莲肉是最合适的。
2、闻一下榴莲的味道,一般熟了的榴莲香味是非常重的,如果只是淡淡的清香,说明榴莲还没有达到最好吃的程度,甜味还不够。如果榴莲闻上去有一股怪怪的味道,那说明榴莲可能已经变质了,这种榴莲就不要再买了。
3、榴莲是一种比较昂贵的水果,在榴莲当中富含非常丰富的营养物质,所以适量的吃一些榴莲的肉是很不错的选择。但是因为榴莲的口味和气味非常独特,并不是所有人都可以接受榴莲的。榴莲肉怎么选是很重要的,因为这将直接影响到榴莲的口感,以及榴莲的新鲜程度。
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