世界十大顶级巧克力，你都知道哪几种？

Question

如题所述

Answer 1

一、Teuscher - 瑞士苏黎世
Teuscher，成立于1932年，位于瑞士苏黎世。创始人Adolf Teuscher对巧克力的创新充满热情，他在店铺开业后的几年里，遍寻世界各地的优质原料，如可可、干果和水果，进行了上千次的实验，最终创造了Teuscher独特的巧克力风味。Teuscher被誉为香槟巧克力的发明者，其香槟巧克力备受赞誉。
二、Vosges Haut-Chocolat - 美国芝加哥
Vosges Haut-Chocolat是一家源自美国芝加哥的巧克力品牌，其产品设计带有强烈的女性柔美特质。品牌创始人是一位有魅力的女性，她擅长将巧克力与各种香料结合，还推出了“瑜伽+巧克力”项目，倡导健康的生活方式。
三、Scharffen Berger Chocolate Maker - 美国加州伯克利
Scharffen Berger Chocolate Maker是一家位于美国加州伯克利的巧克力制造商，由Robert Steinberg和John Scharffenberger共同创立。他们精选高质量的原料，确保了巧克力的品质，从而生产出了美味的SCHARFFEN BERGER巧克力。对于高品质巧克力来说，可可豆的选择和混合至关重要。SCHARFFEN BERGER目前使用了来自世界各地多达12种不同种类的可可豆。
四、Jacques Torres Chocolate - 美国纽约
2000年，Jacques Torres巧克力在纽约市诞生。创始人雅克·托雷斯是一位著名的糕点厨师，他在1986年获得了法国Meilleur Ouvrier de France（法国最佳工匠）金牌。他的巧克力店散发着欧洲风情，专注于制作新鲜的手工巧克力。
五、Norman Love Confections - 美国佛州Ft. Myers
Norman Love Confections位于美国佛州Ft. Myers，店主Norman Love将巧克力制作视为自己的激情所在。她与合伙人共同研发了彩色巧克力糖的制作技术，通过手绘或喷涂彩色图案，然后在从比利时、法国和瑞士进口的优质巧克力上进行装饰。
六、Valrhona - 法属波利尼西亚Tain-l’Hermitage
Valrhona是一家法属波利尼西亚Tain-l’Hermitage的巧克力制造商。Bonnat波娜特是法国历史最悠久的巧克力品牌之一，自1884年由Félix Bonnat在法国Voiron创立以来，一直保持着传统的巧克力制作工艺。Bonnat的包装虽然略显过时，却别具魅力，品牌始终遵循一个准则：任何能触动味蕾的美好事物，都不会让心灵感到不快。
七、Godiva – 来自比利时布鲁塞尔
Godiva巧克力最早可追溯到20世纪20年代，由比利时布鲁塞尔的Draps家族经营。Joseph Draps自14岁起接管家族生意，后来决定创造一种品牌巧克力，并将其命名为Godiva，包装在易于辨认的金色包装中。Godiva被指定为比利时皇家的巧克力供应商，并不断创新，推出了铂金系列和“Mokalat”甜品。
八、Richard Donnelly Fine Chocolates - 美国加州圣克鲁兹
Richard Donnelly Fine Chocolates专注于创新巧克力口味。他们结合比利时和法国浓郁的巧克力，与其他原料如薰衣草、墨西哥辣椒、藏红花粉、小豆蔻和伯爵茶混合。这种创新帮助Donnelly在意大利佩鲁贾的欧洲巧克力节上获得了最佳工艺奖。Donnelly每天生产的巧克力不超过22公斤。
九、Richart – 法国巴黎
Richart是一家法国巧克力制造商，致力于提供顶级品质的巧克力。Richart家族的配方获得了法国著名的甜品大奖——“Ruban Bleu”奖”，并连续七届获奖。品牌专注于提升巧克力口味，同时不断改进设计和色彩。
十、Puccini Bomboni – 荷兰阿姆斯特丹
在荷兰阿姆斯特丹，一定要尝试Puccini Bomboni的巧克力。这家迷人的咖啡厅兼餐厅手工制作巧克力，从不外送，特色是将巧克力与香料巧妙混合，使用最新鲜的原料，品质一流。