高压蒸汽灭菌锅的使用方法和注意事项

Question

如题所述

Answer 1

高压蒸汽灭菌锅的正确操作流程包括加热排气、维持恒压、冷却出锅以及后续的烘干处理。在使用过程中，必须确保物品摆放合理、密封良好，并注意安全操作。
1. 使用方法
- 加热排气：启动设备，待水烧开以排出锅内空气，随后关闭排气阀，以恒定热量继续加热。
- 维持恒压：加热至锅内压力达到1公斤力/平方厘米（1Kg/cm2），保持该压力至少15分钟。
- 冷却出锅：切断电源，待压力自然降至零后，缓慢释放排气阀，解开螺栓，缓缓打开盖子，取出物品。避免快速操作导致压力差引起溅射或容器损坏。
- 烘干处理：将物品放入60℃至80℃的烘箱中，去除水分，防止污染。
2. 注意事项
- 物品放置：确保整齐、稳固，并留出适当间隙以便蒸汽流通。
- 密封性：盖紧排气软管，确保螺栓均匀紧固，防止蒸汽泄漏。
- 安全：灭菌结束打开盖子时，避免面部靠近，以防蒸汽烫伤。
- 原理理解：压力蒸汽灭菌器利用高温高压水蒸气的潜热灭菌。当蒸汽与物品充分接触并凝结时，释放大量热量，提高温度，实现有效灭菌。
以上步骤和注意事项确保了高压蒸汽灭菌锅的安全、有效使用。