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家常做法,正宗香菇肉酱怎么做
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第1个回答 2020-09-12
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第2个回答 2020-09-08
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第3个回答 2020-07-27
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第4个回答 2020-06-30
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香菇肉酱
的
家常做法
答:
1、主料:猪肉肥瘦500克、干
香菇
10朵。2、调料:盐1茶匙,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,甜面酱2勺,白糖2勺。3、猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开;香菇以冷水泡软后,也切成豆子大小的粒,泡发香菇的水不要倒掉。4、把切出的肥肉粒放入锅中,以小火慢慢烘热,把肥油煸出。5、然后把瘦肉粒...
家常做法,正宗香菇肉酱怎么做
答:
1、猪肉切成肉馅,然后倒入料酒去腥。2、抓匀。3、锅底烧油倒入姜末 蒜末 葱末爆香。4、倒入洋葱丁。5、倒入肉酱翻炒至变色。6、倒入豆瓣酱、老抽、食盐、花椒粉、小米椒碎、香菇丁。7、翻炒均匀即可。8、
香菇肉酱
成品图。
香菇肉酱
家常做法,正宗香菇肉酱怎么做
答:
1 原材料
,香菇
切丁,把香菇蒂和香菇分开放,我是直接买的肉末这样方便,亲们也可以 自己切,这样会好吃点。2 我用的是海天辣的黄豆酱,出来辣辣的,不喜欢吃辣的可以用原味的酱。3 葱和蒜切碎,备用。4 黄豆酱,甜面酱和豆瓣酱的比例是2:2:1。具体用多少看你的香菇有多少。再放一匙耗油,和...
家常做法,正宗香菇肉酱怎么做
视频时间 00:44
香菇肉酱
的食用方法香菇肉酱的
家常做法
分享
答:
1、主料:
香菇
5朵、猪肉50克。2、辅料:小葱2根、熟白芝麻1匙、姜2片、植物油2勺、生抽1勺、老抽1匙、蚝油1匙、白糖1匙、辣椒酱1勺、郫县豆瓣酱1勺。3、
做法
:(1)香菇去掉根部,切成小丁。(2)猪肉切末。(3)小葱切末,姜切丝。(4)锅中加入1勺植物油,放入香菇丁翻炒至微微发黄后盛...
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