板栗属于酸性还是碱

Question

如题所述

Answer 1

板栗是碱性的食物。

1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物。

2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物，所以板栗是碱性的。

Answer 2

相信大家肯定都吃过板栗吧，板栗是我们非常熟悉的一种坚果，板栗也被叫做是栗子或者叫做是栗，板栗不但好吃而且还有丰富的营养，经常吃板栗是可以起到很好的养生功效和保健的作用，但是我们对于板栗一直有一个疑问，那就是板栗到底是属于酸性还是属于碱性，一起看看下文的分析。

Answer 3

栗子是属于碱性的食品，一般蔬菜、水果和坚果属于碱性，肉类属于酸性的食品的。碱性食物主要分为: 一、蔬菜、水果类； 二、海藻类； 三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。
碱性食物不是指口味较涩的食物，而是指进入人体被人体吸收后，最终代谢产物为碱性物质的食物。而食物的酸碱性，主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的。
按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种：
1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。
3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。