牛油果做菜要怎么做

如题所述

据说牛油果营养满丰富的哦,换着花样吃起来吧

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第1个回答  2018-02-09

用料

主料

    牛油果1个

    芒果1个

    圣女果15个

    辅料

    紫甘蓝

    3片

    柠檬

    半个

    调料

    食盐

    适量

    黑胡椒

    适量

    橄榄油

    适量

    牛油果色拉的做法

    1.备齐材料,洗净水果蔬菜

    2.小番茄控干水分后对半切,紫甘蓝叶撕小片

    3.芒果去皮切成块状

    4.牛油果对切轻旋后掰开取出果核后切成片状

    5.所有处理好的水果蔬菜放入大的色拉盆中

    6.倒入橄榄油

    7.柠檬切开后,挤入半个量的柠檬汁

    8.加适量盐及黑胡粉调味,拌匀就好

    烹饪技巧

    1、原方中是加洋葱的,美美不喜欢我省掉了。

    2、色拉并不局限于什么固定的食材,按自已喜欢的调整就好。

    3、芒果加入色拉中,味道很棒,口感香甜还有迷人的芒果香。

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