青菜馅的制作方法的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

青菜馅包子的做法  

    猪板油提前一晚泡水,去膜剁碎。

    锅中入水50ml,板油,葱,生姜片。

    大火烧至水没有后,改小火慢慢煎至板油金黄。

    青菜也提前一晚洗净泡水。

    剁菜,这绝对是手臂运动。

    剁至菜根跟米粒差不多大,
    甚至像芝麻大,
    越细越好。

    菜碎滤去汁,备用。菜碎成品约175g。

    猪板油渣碎+青菜碎+开洋碎+猪油适量。

    炒拌匀。

    按正常步骤蒸包子。

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