普洱茶的有效期近年的食品卫生法是这样规定的:在通风、干燥、避光、无异味的环境下长期保存。
通常说普洱茶是越陈越香的,但过了最佳陈化期,品质和口感也会随之下降。
生茶10-20年最好喝,一般不超过50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超过20年。否则就碳化了或没茶味了。
普洱茶因存放地区不同、温度和温度不同,陈化时间和口感也不同。比如在昆明存放10年和在沿海地区存放4-5年的陈化程度差不多。
每年都喝一泡品品,感受一下普洱茶陈化的过程和口感的变化,和普洱茶慢慢变老,也是一种人生乐趣!
参考资料:http://www.yunpin.cn/news/25/20070116153734.htm