南瓜和米饭哪个糖分高

Question

如题所述

Answer 1

南瓜和米饭对比，米饭的糖分高。

如果吃的是同等生重重量的南瓜和米饭，每100g南瓜当中含有糖分的量大约是5%，米饭当中含有糖分的量是每100g大约75g。由此可以看出，如果吃的是同等生重重量的南瓜和米饭，米饭当中含有的糖分要比南瓜当中多。

米饭和南瓜属于不同类的两种食物，米饭属于谷类食物，而南瓜是属于蔬菜中的瓜类食物。米饭中主要的营养成分就是糖分，它也是我们人体能量来源的主要物质，100克蒸米饭中碳水化合物的含量是25.9克。南瓜也含有丰富的糖类和淀粉物质，100克南瓜中碳水化合物含量是5.3克。此外，南瓜中最突出的特点是胡萝卜素含量要高于其他绿色蔬菜。

含糖量比较高的食物

1、含糖量高的食物首先是各种糖类，如糖块类、白砂糖、冰糖、红糖、麦芽糖。然后是各种甜饮料，包括各种碳酸饮料、果汁、奶昔等。

2、还有各种零食、小吃，如冰糖葫芦、巧克力、雪饼、夹心饼干、奶油蛋糕、点心、糖耳朵、豌豆黄、冰激凌、汤圆、月饼、芝麻糊等。

3、部分主食含糖量也较高，如南瓜粥、糖饼、糖三角等。水果中西瓜、荔枝等含糖量较高。蔬菜中的土豆、山药等根茎类含淀粉较多，淀粉亦是一种多糖。

以上内容参考百度百科-南瓜

Answer 2

一般情况下，南瓜的糖分较高，特别是一些品种如甜南瓜（Sweet Pumpkin）或冬瓜南瓜（Butternut Squash）。这些南瓜通常含有较多的天然糖分，使它们具有一定的甜味。

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相比之下，普通的白米饭（未加糖或调味的）通常不含糖或只含极少量的天然糖分。白米饭的主要成分是淀粉，而不是糖。

Answer 3

相等质量的南瓜相比于米饭，热量更低一些。通常每100g南瓜约含有23千卡能量、5.3g碳水化合物、0.1g脂肪，而100g米饭含有116千卡能量、25.9g碳水化合物、0.3g脂肪。且南瓜也存在一定量的不溶性膳食纤维，食用后存在一定的饱腹感，所以需要减肥的人群可以适当多食用一些南瓜，并减少米饭的食入量，以此来控制总热量的摄入。