红烧鸡怎么做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

冬菇红烧鸡 材料土鸡腿和翅各2个，小冬菇8朵，大蒜8粒，老姜5片，葱2棵调料蚝油3大匙，酱油1大匙，糖12小匙，胡椒粉14小匙，香油2大匙，清水1杯，米酒14杯，水淀粉3匙做法1将鸡腿鸡翅剁成。

鸡怎么红烧好吃1 红烧鸡块的做法 大葱切斜段，干辣椒切段，生姜切片，蒜切块1勺豆瓣酱鸡腿切块，开水锅中过一下热锅倒油，七成热放入葱姜蒜干辣椒放入一勺豆瓣酱，小火炒香炒至颜色均匀倒入鸡。

盛出来备用4锅里放油，放入葱姜蒜煸炒出香味5放入鸡块翻炒两分钟6添加料酒老抽生抽盐白糖翻炒7放入适量水烧开，小火炖20分钟8放入青椒翻炒片刻9放入味精调味，红烧鸡肉完成。

红烧鸡的做法有哪些红烧鸡是传统的东北地区菜肴，此菜选用当年仔鸡，经初步加热后，用红烧的方法烹制而成红烧鸡色泽红亮，鸡肉酥烂，原汁味浓，是饮酒佐饭的佳肴跟着本文一起来学学红烧鸡怎么做好吃吧。

4翻炒至鸡块出油后，倒入切好的西红柿丁翻炒均匀5倒入适量清水，盖锅焖煮一段时间后，调制大火收汁6收汁期间加入青椒葱段继续翻炒，直到青椒炒至断生汤汁剩13时，就可以起锅装盘，一份美味的红烧鸡肉就。

倒入鸡块，沿锅边调入生抽老抽炒匀，放入2个八角，15粒花椒加入冰糖，半勺蚝油稍微炒一下，倒入开水，淹过鸡块小火炖半个小时根据口味加入适量盐，搅匀，大火收汁出锅撒一点葱花，装盘怎样做红烧鸡好吃2。