食品类包括哪些东西

Question

如题所述

Answer 1

食品类包括以下5种，分别是：谷薯类，蔬菜水果类，动物性食物，大豆及其制品，纯能量食物。
1、谷薯类：
如米、面、玉米、红薯等等，主要含有糖类（碳水化合物），蛋白质和B族维生素，是人体最经济的能量来源。
2、蔬菜水果类：
富含维生素、矿物质及膳食纤维，对人体健康起重要作用。
3、动物性食物：
如肉、蛋、鱼、禽、奶等等，主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。
4、大豆及其制品：
如豆腐、豆腐干等等，含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。
5、纯能量食物：
如食糖、酒、油脂、硬果类食物，能够为人体提供能量。