生物膜的结构特点是什么?

Question

如题所述

Answer 1

生物膜由蛋白质镶嵌的流动脂双层组成，这些脂双层在结构和功能上呈现不对称性。部分蛋白质位于脂双层表面，"镶"在其中，有的蛋白质部分或全部嵌入脂双层内部，还有的蛋白质横跨整个膜。此外，脂质和膜蛋白可以在膜平面上进行横向扩散。除了某些病毒外，所有生物体都具有生物膜。在真核细胞中，除了质膜外，还有分隔细胞器的膜系统，包括核膜、线粒体膜、内质网膜、溶酶体膜、高尔基体膜、叶绿体膜、液泡膜和过氧化酶体膜等。这些膜系统中的内膜包括核膜、内质网膜、溶酶体膜和高尔基体膜等。
生物膜的两种特性：
1. 膜的流动性：生物膜中的脂质和蛋白质处于不断的运动状态，这种流动性是维持正常膜功能的关键。生物膜在生理状态下既不是完全的晶体态，也不是纯粹的液态，而是处于液晶态，即介于晶体态和液态之间的状态。
2. 膜的不对称性：生物膜的内外两层具有不同的结构和功能，这种不对称性主要体现在膜脂质的分布上，内外两层的脂质成分有显著差异。