为什么我对牛奶过敏？

Question

我从七八岁开始就对牛奶过敏了（之前很喜欢喝牛奶的），一闻到牛奶的味道就特难受。更别说喝了，憋气能喝下去，不过有一次吐出来了。胃还难受……
以上指的只是鲜奶和原味的酸奶，但是调味很重的酸奶喝就没问题，比如蒙牛酸酸乳什么的。

为什么呢？
1.吃鲜奶片、奶油蛋糕、豆奶之类的东西也没有问题。
2.没有皮肤过敏之类的针状，腹泻腹痛也没有。
3.喝了牛奶偶尔才会出现胃部不适，一般都没问题。
4.鲜奶、原味酸奶闻到就难受，喝下去很困那的 -_-#。

Answer 1

　　那是因为你得了“乳糖不耐症”。很多人喝牛奶都会有你这种情况发生或是胃肠道反应，这是因为“乳糖不耐症”的缘故。牛奶所含的糖分叫做“乳糖”，另外牛奶能促使胃壁分泌更多的胃酸使消化性溃疡恶化，因此有消化性溃疡的人绝对不能喝牛奶。
　　你说的蒙牛酸酸乳里的营养成分和牛奶的不同,所以,你就可以接受它.
　　你可以选择饮用低乳糖奶粉或酸奶。低乳糖奶粉能大大减轻“乳糖不耐症”的症状，酸奶不仅具备鲜奶的全部营养成分，而且也可以避免乳糖不耐的不良反应。
　　牛奶所含的蛋白质是导致过敏的敏源 .
　　有的人还有牛奶过敏反映.
　　乳糖不耐症和牛奶过敏该如何区分？
　　乳糖不耐症与轻型牛奶过敏在症状上非常相似，都有腹痛、腹泻、腹胀等症状但其病因却不同，必须加以区别。牛奶过敏除了上述症状外，还会出现皮肤发痒、湿疹和荨麻疹，严重者还会出现支气管哮喘，大便常带血等过敏症状。饮用牛奶后如出现胃肠不适应到医院作相关检查,以使明确病因。
　　对于乳糖不耐症患者来说，氢气呼吸试验阳性是可靠的诊断方法。乳糖在小肠内未被充分消化即进入大肠，可在细菌的作用下发酵产酸、产气 其中氢气可通过大肠弥散进入血液，由肺呼出。现已研制出一种仪器——氢气微量分析仪，用来检查患者呼出气体中会有的微量氢气，如果饮奶后呼出的气体中氢气含量明显增多，此时即可诊断为乳糖吸收不良症。这种检测方法简单，灵敏。对身体又无损伤。
　　而对牛奶是否过敏，除了可从症状中看出一些蛛丝马迹外，亦可到医院检查血液中有无对牛奶的特异性抗体IGE存在，这将有助于确定患者是否对牛奶过敏。
　　牛奶过敏者则有不同，由于其原因是机体对牛奶中的异性蛋白过敏引起的，如果坚持喝牛奶就会出现顽固性腹泻，可导致营养障碍甚至便血。此时，除了不能饮用牛奶外，还要尽量避免食用乳制品，如奶酪 凝乳、酸奶，无乳糖牛奶喝奶油蛋糕等。为了加强身体营养，患者只能改用其他食品来代替，如饮用豆浆，豆奶（它们是以黄豆为原料配制成的配方，既不合乳糖，也不含牛奶蛋白）。
　　只有极少数人是乳糖不耐受和牛奶过敏症同时存在 在这种增况下，他们只能喝豆浆了。

Answer 2

哪里止你一个过敏啊?你看看台湾的林光常的<无毒一身轻>和张家瑞的<不生病之真法>就知道是怎么回事了.

牛奶\鸡蛋等高蛋白不是什么健康食品,要尽量少吃.
什么是回归自然？

尽量吃没有经过加工的食物，如天然的粮食、蔬菜、水果。能生食的就不要加工成熟食，能不切碎的就尽量整个吃，能短时间孰的就不要煮太长时间。人体自己就是一个最好的加工机器，人体自己会按照自己的需要来加工吃下去的东西，从而生成我们所需要的营养。但是现在，人们好象越来越不相信自己的本能，人体中的脂肪、蛋白质等是人自己生产出来的，不是靠外面直接供给的，我们只吃大自然赋予我们的食物就可以了，剩下的工作让我们自己来完成。否则，我们自身的本能就会越来越退化，到时候反到不能适应自然赋予我们的这些东西了。食物加工也深，越没有营养。记住，不是什么蛋白质、脂肪、维生素才是营养，而是在大自然下生长的东西，吸收了天地精华的东西才是人体真正需要的营养，因为人也是大自然的产物。
现在人们喜欢把食物加工的很精细，以为这样才有利于人体的吸收。如煲汤，炖肉等等。这样做虽然短时间内确实起到了一定效果，而且也大大饱了人的口福。但长期下去，人体原来所具备的加工能力就会统统被削弱甚至逐渐消失，这也就是人类的综合身体素质为什么越来越低下的根本原因。你可以看看现在喜欢生食的民族身体素质会相对强壮很多，农村的孩子也比城市里的孩子抗病能力强，喜欢美食的民族反而寿命更短，就是这个道理。
我们这个人体是大自然赋予我们的，本来就万法具足。是我们后天的意识破坏了我们的本能。只要我们逐步恢复我们的本能，我们就会健康长寿。
适应自然的能力。就食物而言，生的东西才有生命力。你看现在活下来的90多岁的老红军，他们哪一个在长征过程中没吃过草根、树页、皮带。正是艰苦年代的磨练，才使得他们具有顽强的生命力。所以我们也一样，要从吃上来恢复我们的生命力，最好的办法是每天吃点生的、粗糙的食物，一点一点积累，把我们的本能恢复起来，还我们的一个健康的、有生命力的身体。
现代肥胖的人为什么越来越多？除了因为吃过多的脂肪＼蛋白质外，还有就是人们内部细胞运动越来越少的原因．我们不要以为身体外部的运动才是运动，其实更重要的是我们身体内部细胞的运动．比如气功就是很好的内部运动．现在我们吃下去的东西越来越精细化了，根本用不着我们身体去加工了，表面看起来是省事了，但长期下去的结果就是我们对食物的加工能力越来越低下了，从而内部细胞组织的运动也越来越少了，肥胖＼血管老化，身上的垃圾越来越多了．

Answer 3

关于"牛奶\鸡蛋等高蛋白不是什么健康食品,要尽量少吃. "的说法是根本不符合营养学原理的.你所描述的情况很明显的表明,你的体内缺乏乳糖酶导致了你的这种情况,这是先天因素.但是并不是说你一生就要和牛奶绝缘了.有以下几种方法可以缓解这种状况.
1,和谷物同吃.牛奶的乳糖浓度会在特定环境中得到稀释,胃肠中的乳糜作用和机械运动的增加,可以提高乳糖代谢率.如喝牛奶前吃些高纤维饼干或全麦面包,或牛奶与麦片同吃.
2,少量多次,每个乳糖不耐受者表现出的反应是不一样的,有人喝10克的牛奶就会发生肚涨\腹泻.如果一杯分2到4次喝,就可以有效减轻或者不发生症状.
3,喝酸奶.酸奶发酵过程中有20%到30%的乳糖分解掉了,非常适宜乳糖不耐受人群的食用.
4,加一片乳糖酶或喝含乳糖酶的牛奶.现在市场上已含有乳糖酶的奶粉可供选择.通过外源补充乳糖酶可有效弥补自身缺乏乳糖酶的症状.
食用乳清蛋白粉.乳清蛋白粉是从牛奶中提取的精华产品.其中牛奶的绝大多数乳糖都被除去了.蛋白质含量高达70%----90%因此使用乳清蛋白粉对于乳糖不耐受者最为合适.

Answer 4

如果没有如腹泻腹痛或皮肤过敏症状，你这情况仅仅是心理作用。不是对牛乳蛋白过敏。可以一次少喝点，慢慢适应。

Answer 5

缺乏分解乳糖的酶,你喝的牛奶消化吸收不了,就直接进入小肠,因为不能够分解,所以都是一些大分子的,摸索仪不能够吸收,产生滑肠.进益你看看台湾林光常的<无毒一身轻