今天的菜谱，空气炸锅必须拥有姓名

Question

如题所述

Answer 1

今天的菜谱，空气炸锅必须拥有姓名

1.    香肠卷

手抓饼分成合适大小，火腿切跟饼皮差不多宽，摆上香肠，卷起来，刷上蛋液撒芝麻，空气炸锅180度10分钟。

2.    芋泥司康

180g芋头蒸熟 +紫薯粉 +8g糖，用叉子压成泥。100g低筋面粉，25g软化的黄油，8g糖，4g泡打粉， 60g芋泥放碗中，用手搓开

与面粉融合成小颗粒。倒入鸡蛋牛奶混合液，半个鸡蛋液 +25mI牛奶，翻拌至成面团。杆成圆饼状，铺上一层芋泥，对折3次，整理成圆形，盖上保鲜膜放冰箱冷冻30分钟，取出切成六份，放入空气炸

锅，表面刷上蛋黄液，160度20分钟，中途翻面。

姐妹们快去做，真的巨好吃啊! !外酥里软·简单易做·无需揉面。

3.蒜香南瓜

南瓜洗净十蒜末、盐、黑胡椒碎，面粉、油各1勺搅匀即可。

空气炸锅180度10分钟，翻面180度5分钟。

4.Q弹肉九

准备三肥七瘦猪肉剁碎,放入生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，孜然粉少许，黑胡椒分少许，2勺淀粉，一把葱花。

抓匀揉成圆球，摆入空气炸锅160度烤25分钟，中途需要翻面一次。出锅，肉质紧实Q弹！