电磁炉能不能煮粥

Question

如题所述

Answer 1

电磁炉能煮粥，步骤：
　　1、首先，水是个关键的要素，一定要多放，放多了没关系，但放少了就会糊的，因为多了以后能蒸发掉，也就解决了粥粘锅的问题，水多了，刚开始的时候别去搅拌它（放心不会粘锅的）。
　　2、等到水烧开后，米会在水里跳舞，这时也不要去搅拌，但此时水蒸气会把锅的盖子掀开，要做的就是时不时的打开盖子，这会持续一段时间。
　　3、等到水突然之间骤减了许多，此时水蒸气不会把锅盖顶起来，这时要开始不断的搅拌，在搅拌的过程中会感觉粥有点粘锅。
　　4、等到水看不多的时候，也可以尝尝看看硬不硬。
　　5、最后一定要让粥在锅里呆上一段时间。

Answer 2

　　可以。

　　用电磁炉煮粥，应使用平底锅，由于电磁炉是由锅底直接感应磁场产生涡流来产生热量的，因此，应该选择对磁敏感的铁锅来作为炊具，由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全、好用。

　　现在的电磁炉都有不同的档位和定时器，档位决定火力的大小和耗电多少。

　　用电磁炉煮粥，水与米的比例、时间，按通常方法掌握即可，烧水、下米初始用“大火”（可用稍大档位），开锅后转“小火”（小档），至粥熟。

本回答被提问者采纳

Answer 3

我第一次煮粥，煮糊了，把锅的背面都给烧黑了（心疼啊），第二次上网查了资料，又煮糊了，网上说什么的都有：电磁炉不能煮粥啊；水放的太少啊；还有说电磁炉的火太大；经过我多次实验证明电磁炉是可以煮粥的。如今我已经能基本掌握了用电磁炉煮粥的秘诀。 用电磁炉煮粥的步骤： 1、首先，水是个关键的要素，你一定要多放，放多了没关系，但放少了就会糊的，因为多了以后能蒸发掉，也就解决了粥粘锅的问题，水多了，刚开始的时候别去搅拌它（放心不会粘锅的）。 2、等到水烧开后，米会在水里跳舞，这时也不要去搅拌他，但此时水蒸气会把锅的盖子掀开，你要做的就是时不时的打开盖子，这会持续一段时间。 3、等到水突然之间骤减了许多，此时水蒸气不会把锅盖顶起来，这时要开始不断的搅拌，在搅拌的过程中会感觉粥有点粘锅。 4、等到水看不多的时候，也可以尝尝看看硬不硬。 5、最后一定要让粥在锅里呆上一段时间。

Answer 4

可以的

Answer 5

能的，火开小点