袋装方便面和桶装方便面为什么味道不同

我总觉得有些时候在汽车上吃的桶装方便面更好吃,在家里我是用开水泡用煮的,是不是这个原因,还是配料的问题,不会是因为那个桶壁的蜡把

不是滴,桶装在煮泡的时候加水的多少更加容易衡量,一般情况下,袋装的方便面加水,很容易加的过多或过少,要知道方便面的配料和水的比例很容易影响口感,所以味道会觉得不同啊,一般情况下,袋装方便面85克面饼加570ml水,90克面饼加600ml水。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-01-01
没有味道上的不同,袋装的需要找容器泡
材料
主料:方便面一包
配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)
调料:盐、鸡精、食用油、孜燃
做法
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
小诀窍
蔬菜和肉补充了脂肪、维生素,又改善了方便面原有的口味
第2个回答  2015-06-05
绝大部分品牌方便面,袋装和桶装的原料基本都是相同的。
但有的时候个别品牌还是有点差别,,桶装的口味浓厚些(多了点蛋白/膏体),就是多了一个小调料袋
第3个回答  2010-06-06
我觉得东西都一样的 但吃多了发现桶装的调料包分量比袋装的大 自然泡出来味道重 有没有可能是这个原因呢
第4个回答  2010-06-06
有点原因,桶上的蜡吃多了对身体不好
相似回答