现在有好多食品对发质都有营养保护的作用 给你介绍一下还有一些养发护发的小方法 (1)健发的食物 以含维生素A的铁质的食物为主,还有维生素B1、维生素B6、维生素B 、维生素F,以及碘、铜等矿物质都是必需的,含有这类成分的食物有奶制品,黄绿色的蔬菜(特别是红萝卜、菠菜)、肝脏、蛋黄、海带等。 (2)为使软发转硬而有弹力的食物 可以多摄取含有钙质的食物,如小鱼、紫菜、菠菜、卷心菜等 (3)发质不良而发黄或发灰的 是因为头发黑色素不足而导致的,可以从食物中摄取此种色素,而使头发色泽变好。例如多吃一些含碘的食物,如海带等,这些可使发质增加色泽。 (4)防止头皮屑的食物 头皮屑有干性与油性之分。干性头发,是皮脂分泌不足的结果,以营养不足的人和中年女性为多,宜吃含有维生素A、维生素B之类及脂肪性食物,如动物肝脏、麦芽、海藻类、猪肉、水果等;油性头皮,主要是由于缺乏维生素B群(特别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6)而引起的居多,宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等。 (5)防止脱发的食物 以含有硫磺的亚米诺酸最为有效。这种亚米诺酸,以动物性蛋白质,特别是牛奶、蛋黄、肉类所含量最多。 让秀发飘起来的食物 你知道吗?一个人头发的好坏,在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外,一般认为头发浓密、乌黑、有光泽,说明营养状况良好。反之,头发稀疏、枯黄、无光泽,且大量脱落、折断,则是营养欠佳的表现。这自然离不开均衡的饮食结构,看看吧,你需要叧些食物来补充你的秀发。 蛋白质 头发的主体是一种角化的蛋白质,每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等,这些富含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸,进入血液后,由头发根部的毛乳头吸收并且合成角蛋白,再经角质化后,就是我们的头发。 维他命B、C 维C可以活化微血管壁,使头发能够顺利地吸收血液中的营养,而维B则具有促进头发生长,使头发呈现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富含维B及维C的新鲜蔬菜和水果,对头发恢复健康亮泽有事半功倍的效果。 胶质食物 含有胶质的食物不仅对皮肤有好处,还可以增加头发的韧度,使头发看起来更浓密。富含胶质的食物有肉皮、肉冻、猪蹄汤、鱼汤等。 多食海带状 海带不仅营养价值高,还含有多种维他命、纤维素和矿物质,还是预防甲状腺病的良药。头发的光泽度就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的,而海带中的碘极为丰富,这种元素为体内合成甲状腺素的主要原料。另外,海带中还含有丰富的钙、硫、铁及维他命B。因此,常吃海带,对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。 护发可从三方面着手: 一、擦发 有些少女以为清洁头发就是洗头发,其实不然。每天早晚用梳刷头发几次,也是一种清洁方法。容易为少女们忽视的是,空气中有许多灰尘和细菌,附在头发上与发脂腺混合在一起,便会成为头屑和污垢,不但有碍美观,且会造成脱发和病发。每天早晚,用刷子轻柔地擦头发3分钟,约100次左右,这是保持秀发柔美润泽的好方法。擦发能对头发造成轻度刺激,使血液畅通,进新陈代谢,保持活泼的生机,皮脂得以充分分泌。 二、按摩 每天应按摩头皮一次,按摩头皮可以刺激毛发血管及毛囊,有助头发的生长,和调节头皮的分泌作用。对油性和干性皮肤有治疗作用。按摩的方法是张开两手手指,按在头皮上,作压、捺转动。 三、病发处理 由于新陈代谢的作用, 每天有少量脱发(50根左右),早春秋末更多些,不属病态。但如果频频掉发,有时一天多达100根左右,就须注意了。如果脱下的头发发根粘粘糊糊的,可能是新陈代谢不佳,必须增加按摩头皮的次数,最常见的病因是脂溢性脱发,精神过度紧张或过多吃含脂肪多的食物都会促使皮脂分泌过多。头屑过多的原因有两种,一是皮脂太多,皮脂干了就成为细屑状,叫干性脂漏;另一种是皮脂太少,头皮细胞角质脱出,粘在皮上,叫头部糠疹,头屑过多者,可适当洗头,干性发质者每周两次,洗头时可用药性洗发剂。 核桃拌韭菜 取核桃仁400克,韭菜茎100克,猪油200克,白糖20克,食醋20克,精盐2克,麻油10克。先将核桃仁用水泡涨,剥夺去皮,清水洗净,沥干水分。韭菜用清水洗净,切成3 厘米长的段炒锅上火,放入猪油烧炸至七成熟,放入核桃仁炸至浅黄色时捞出,放在盘子中间。另取一碗。放入韭菜,精盐,白糖,食醋,抖匀稍腌,围在核桃仁周围,即成。日常食用可美发护发,并可用于须发早白,皮肤粗糙,阳痿遗精,小便频数,腰膝酸痛等症的辅助食疗 芹番茄汁预防头发起屑 原料: 西芹100克,番茄一个,柠檬1/6个,菠萝140克。 做法: 番茄、菠萝去皮,和西芹一起放人搅拌器加柠檬汁搅拌即成。这种果汁富含维他命B1、B2、B6,对皮肤干燥,头发起屑的人特别有益。 桂花核桃冻 取石花菜15克,核桃仁250克,奶油100克,糖桂花,蜂蜜各适量。先将核桃仁加水靡成桨 炒锅上火,放入清水250 克和石花菜,烧至熔化,放入白糖搅匀。将桃仁浆和石花菜汁混合均匀,再加 入奶油搅匀,置火上烧沸,出锅倒入容器中,待冷后放入冰箱冻结,用刀划成菱形块,放入盘中,撒上 桂花,淋上蜂蜜,再浇上泠汤,即成。日常食用可养生延年,并可用于须发早白、皮肤干燥,便秘等疗的辅助食疗。 核桃枸杞炸鹑蛋 取核桃仁20克,枸杞子10克,精盐20克,酱油5克,生姜10克,葱10克,黄酒10克,味精1克,淀粉50克,番茄酱60克,菜油500克,鹌鹑蛋12个。先将核桃仁用开水泡涨,剥去种皮,生姜洗净切成段。枸杞子用温水洗净,放入碗中,加水20克,上笼蒸5分钟,搅成泥,与番茄酱调匀待用。鹌鹑蛋用小火煮熟,剥去壳用刀切些小口子,放入碗内黄酒,精盐,葱段,生姜片,酱油搅拌后,静放20分钟,再撒上干淀粉裹匀。净锅置火上,放入菜油,待油七成热时下鹌鹑蛋、核桃仁。炸成黄色时捞起,裹上枸杞番茄酱,装盘即成。日常食用可美发护发,并可用于须发早白,气血不足而目暗,肌肤粗糙等症的辅助食疗。
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