软水和硬水有什么区别?

如题所述

现代科学分析认为,泡茶用水有软水和硬水之分,所谓软水是指每升水中钙离子和镁离子的含量不到10毫克,凡钙离子和镁离子的含量超过10毫克的即为硬水。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-12
通常我们所说的"硬水"与"软水",主要是指碳酸钙和碳酸镁的含量,以"毫克碳酸钙/公升水"或"ppm"来表示,称为水的硬度。

一般将水的硬度分为4个等级:
1. 软水:0-60ppm
2. 稍硬水:60-120ppm
3. 硬水:120-180ppm
4. 极硬水:181ppm以上

水的硬度太高时喝起来不可口,水中容易产生白色沉淀的水垢,水垢如附在加热容器或加热器上,会延长加热的时间,浪费能源。水的硬度高时,肥皂也不太容易起泡沫,需浪费较多的清洁剂。水垢进入人体后,无法被吸收,是健康的大敌。

解决方法就是装净水器,我家装修的时候装了德国恩美特的前置过滤器和末端直饮机,测试下来水质干净了很多,现在水污染严重,还是有必要花点钱去注意下家庭健康的。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-01-10
硬水 含有钙盐和镁盐的天然水。通常,地下水如井水、泉水含盐量较大,地面水如河水、湖水含盐量较小。在硬水中,钙、镁可以以碳酸盐、碳酸氢盐、硫酸盐、氯化物和硝酸盐等形式存在。当硬水中钙和镁主要以碳酸氢盐,如Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2形式存在时,称为暂时硬水,当这种硬水加热煮沸时,碳酸氢盐会分解成碳酸盐而沉淀除去如果硬水中钙和镁主要以硫酸盐、硝酸盐和氯化物等形式存在,则称为永久硬水,它们不能用煮沸的方法除去。
硬水中的钙盐和镁盐能与肥皂(硬脂酸钠)作用,生成不溶性的硬脂酸盐,降低肥皂的去污能力。如果锅炉内使用硬水,当加热时钙盐和镁盐会在锅炉内壁上结成水垢。降低锅炉的热导率,增加能耗,甚至缩短锅炉的使用寿命,有时还会堵塞管道。因此,锅炉用水必须经过软化处理(见)。
硬水中含盐量通常以硬度来表示。硬度单位常用“度”表示,1度相当于每升水中含10mg的CaO,生活饮用水的总硬度要求小于25度。
2.软水 只含少量可溶性钙盐和镁盐的天然水,或是经过软化处理的硬水。天然软水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为 1.0~50 毫克/升后得到的软化水。虽然煮沸就可以将暂时硬水变为软水,但在工业上若采用此法来处理大量用水,则是极不经济的。软化水的方法有:①石灰 -苏打法 。先测定水的硬度,然后加入定量的氢氧化钙和碳酸钠,硬水中的钙、镁离子便沉淀析出:
Ca(HCO3)2+Ca(OH)22CaCO3↓+2H2O
Mg(HCO3)2+2Ca(OH)2 Mg(OH)2↓+2CaCO3↓+2H2O
CaSO4+Na2CO3CaCO3↓+Na2SO4②磷酸盐软水法。对于锅炉用水,可以加入亚磷酸钠(NaPO3)作为软水剂,它与钙、镁离子形成络合物,在水煮沸时钙、镁不会以沉淀形式析出,从而不会形成水垢。此法不适合于饮用水的软化。③离子交换法。沸石和离子交换剂虽然都不溶于水,但其中的钠离子和氢离子可与硬水中的钙、镁离子发生交换反应,使钙、镁离子被沸石、人造沸石、离子交换剂吸附而被除去。长期使用后失效的沸石和离子交换剂可以通过再生而重复使用,故此法是既经济又先进的软水法。
o(∩_∩)o
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第3个回答  2019-01-31
看见这个题目,
觉得奇怪吗?
水是流体,
又何有软硬之分呢?
其实这里所指的软和硬,
是就溶于水中钙离子和镁离子的含量而定。
硬水有多于百万分之二百五十的钙离子和镁离子,
而软水则含少于百万分之一百。
硬水的形成是由于雨水溶入了石中所含的钙和镁的化合物:
CaCO3
+
CO2
+
H2O
->
Ca2+
+
2HCO3-
MgCO3.
CaCO3
+
2CO2
+
2H2O
->
Ca2+
+
Mg2+
+
4
HCO3-
此外,
硬水可以分为暂时硬水及永久硬水,
暂时硬水在煮沸后可以变成软水:
2HCO3-
->
CO2
+
CO32-
+
H2O
CO32-
+
Ca2+
->
CaCO3
(s)
CO32-
+
Mg2+
->
MgCO3
(s)
碳酸钙和碳酸镁是不可被水所溶解的,
茶壶里的茶垢亦是由此而来,
故极难清洗。
香港所供应的食水已是软水,
故我们不用使用离子交换器
(ion
exchangers)
去处理清洁或加热用水中的铁、钙及镁质。
 
硬水与浮渣(scum)
中四以上的同学看见硬水这个词定必想浮渣,这个在洗洁剂一课中学到的生字。
难道水中的矿物真的如此一事无成?
其实它们对我们身体健康有一定程度的影响,
一份美国的医学杂志
(Journal
of
the
American
Medical
Society)
就曾经报导过
亨利‧史路特博士
(Dr
Henry
Schroeder)
的发现
---
有硬水供应的地区比没有
硬水供应的地区的死亡率低。无论如何,
我们亦不应服食过量,
以免重蹈以往服食
过量维生素A及C的覆辙。
矿泉水这种饮料就是一样矿物含量特高的硬水
(多于百万分之五百),
顾名思义,
是从矿泉而来的水
---
雨水流进石层,
溶入各种的矿物,
再积蓄而成。
而碳化的矿泉水都从自然而生的,
含碳酸盐的石头如石灰石)
溶于水中并释放出二氧化碳气体。
在制作的过程中,
这些气体会被收集,
然后在将水装入瓶中时才加入被收集了的气体以确保瓶子中有一定的气压。
酿酒时,
水中所含的矿物亦会影响酒的质素。硬水因含矿物以提供酵母菌养分,
故以硬水所酿而成的酒酒质会比较好。
Soft
water
and
hard
water
第4个回答  推荐于2017-09-25
一、硬水: 含较多可溶性钙、镁的化合物的水。软水: 不含或含较少可溶性钙、镁的化合物的水.
二、两者检验方法: 加肥皂水,产生较多泡沫的是软水,较多浮渣的是硬水.
三、硬水的软化: 化学方法或加热煮沸、蒸馏
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