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长的像芥菜但是叶子很大看上去滑滑的那是什么菜?
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推荐答案 2020-12-05
长的像芥菜但是叶子很大看上去滑滑的是芥蓝菜
芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。
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第1个回答 推荐于2017-09-05
长的像芥菜但是叶子很大看上去滑滑的是芥蓝菜
芥蓝,又名:
白花芥蓝
、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为
十字花科
、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,
维生素C
51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。
第2个回答 2020-12-30
大叶芥菜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜,它是芥菜的一个变种,这种芥菜的叶子比较大,食用价值特别高,有自然香味能开胃消食也能促进消化,经常食用还能抗炎抗病毒提高人类身体的抗病能力。下面是对大叶芥菜功效与作用的具体介绍,喜欢吃大叶芥菜的你们可以认真看一看。
大叶芥菜的功效与作用
1、促进消化
大叶芥菜中还有大量质地比较硬的膳食纤维,这些物质具有人体后能促进肠胃蠕动,而且它们在人体内能吸水膨胀和软化大便,能有效防止便秘出现。野生芥菜还有浓郁的香味,它能开胃消食也能提高肠胃消能力,对维持人类肠胃健康有特别大的好处。
2、加快溃疡愈合
大叶芥菜中还有丰富维生素b这种物质具有屈服生肌的重要作用,它能加快人体内溃疡面愈合,平时人们出现胃溃疡和十二指肠溃疡等疾病时,都能多吃一些大叶芥菜它能让人体不适症状很快减轻。
3、预防感染
大叶芥菜还含有一些天然的解毒成分能消炎杀菌也能抗病毒。它能防止人体伤处感染也能加快伤处愈合,对人类的多种高发的感染性疾病有特别好的预防作用。
4、提高免疫力
大叶芥菜中含有丰富维生素C和一些矿物质,这些物质可以促进免疫细胞再生也能提高身体内抗体的活性,经常食用能让人体自身免疫力明显提高,对提高人体抗病能力也有很大的好处。
5、润肠通便
大叶芥菜性质微寒能清热解毒也能缓解肠热肠燥,它能加快人类肠道蠕动也能加快大便排出,经常食用能保持大便通畅也能预防缓解便秘。
了解了大叶芥菜的功效与作用以后,大家以后就能更安心的吃大叶芥菜也能知道吃大叶芥菜对身体有什么好处。
本回答被网友采纳
第3个回答 2015-07-20
应该是芥蓝菜吧,你看看是不是长这样的。
第4个回答 2015-03-12
有图就好了
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相似回答
与
芥菜
相似的野菜有
什么?
答:
1、
苦菜
苦菜,别名苦荬菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。苦瓜类有很多种,长叶和短叶。有黄色的花朵和白色的花朵。在田野里,乡村小路经常会发现它们的痕迹,通常凉拌或蘸酱吃。 苦菜的基生叶是深裂的,完全椭圆形或倒披针形。而荠菜属于十字花科,叶子分开,有齿轮。2、
蒲公英
蒲公英也常...
圆的象
芥菜的
一种蔬菜
叫什么
名子,怎么吃。
答:
芜菁
,别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克、苤蓝,新疆人称恰玛古,拉丁文名Brassica rapa,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。
有种和
芥菜长
得一样
的菜叫什么
答:
根芥菜
,也叫芥菜疙瘩,用来腌制咸菜,这就是妇孺皆知的大头菜。叶芥菜则分为大叶芥、花叶芥,俗称雪里蕻、可制作成回味无穷的霉干菜。而茎芥菜,人们用来制作榨菜,现已名扬国内外。所谓芥末当然是拿芥菜籽磨碎成粉末了,用作佐料,是开胃通窍的调味品。薹芥菜、芽芥菜,又叫儿菜,还有如芥蓝,则是...
有人知道这种野草
叫什么
吗,
长的
和
芥菜
有点像,
但叶子
是这种不规则凹进去...
答:
它
看起来像
芥末,但是它的
叶子
又大又
滑
。就是芥蓝,又名:芥蓝、青菜、芥蓝(广东)、芥蓝、白菜。它是十字花科黍属作物,有着悠久的栽培历史。它是中国的特色蔬菜之一。
芥菜
嫩脆香甜可口。它是用嫩花嫩叶吃的。每100克芥菜新鲜的芥菜含有92 ~ 93克的水分,C51.3~68.8毫克的维生素C,以及相当多的...
雪里红
是什么菜
答:
叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎 雪里红和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。雪里红是
芥菜
类中的一种叶菜,
叶片大
,淡绿色,是芥菜连茎腌制的。醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程...
大家正在搜
叶子像扇子的是什么绿植
叶子很大像扇子的树
什么树的叶子像巴掌
桃树的叶子像什么东西
大叶子像扇子的绿植
叶子很大的绿植像芭蕉
绿萝的叶子像什么
芥菜叶子的腌法
芥菜叶子怎么凉拌好吃
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