厨师的出路在哪里?

一个老同学想去学做厨师,但是又了解厨师的出路是怎么样的,请高手们指点一下。

话说:三百六十行,行行出状元。

做厨师虽然很苦、很累,但工资待遇还是不错的,可以一边工资一边实践,作为一个厨师,就在其圈子内的出路也是很多的。

1、成为厨师长,努力提升自己的职位、地位;之前听说过这样的,现在社会上有两个职业称为“师”,一个是传授知识的教师,而另一个就是传播美食的厨师。

那么通过自己坚持不懈的努力学习,学会管理自己、管理厨房、管理团队等等为成为厨师长甚至烹饪大师、专家、评委等好的出路打下坚实的基础。

2、自己开店做老板;当自己有了基础,以及资本、资源那更好的出路也就出现了,现在我们身边有很多酒店的老板,自己也是从小厨师做起。他们不仅做的一手好菜,还很会经营、管理自己的生意,成为大家敬仰的大老板。

3、做厨务或文化顾问;现在很多厨师不仅仅只有在灶台上工作挣钱,他们还有很多展现自己能力的职务。现市场上的调味品等所有厨房用的一切东西,都可以找到我们的厨师来作为企业的厨务顾问,就像我们的明星一样做代言。

4、成立工作室,做产品研发;现在大小店都想有自己的特色,时常推出各种吸引顾客,留住顾客、受欢迎的新菜品和产品,这时候就是体现工作室的重要性的时刻。

5、做渠道;利用自己的职务特性,来为企业、销售商做市场。每个行业都有相应的出路,你所见到的是已经开发出来的,还有很多出路是需要我们在学习创新的路上开发的。

6、互联网高度发达的今天,新成长起来的一代,已经不再习惯自己动手。甚至已经失去了家庭烹饪的技能,那在未来所有与吃相关的服务都将成为厨师大显身手的地方。一些特别的就餐要求,更是需要特殊的厨师人才。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-09-28
厨师压根不用担心出路的。据说北京新东方烹饪学校毕业的学生可是供不用求滴,全国各城市有名的单位、星级酒店都去北京新东方烹饪学校招聘,而且待遇也都不错。但主要一点是人家北京新东方烹饪学校可是全国烹饪教育第一品牌。本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-06-03
厨师的出路 可以是星级酒店大厨师,工资一般5000以上
也可以自己创业,开家饭店或者餐厅
当然,如果没学到什么就似乎就另当别论了。
欢迎到贵阳新东方烹饪学院学习厨师技术,西南地区最大的厨师培训基地!
第3个回答  2022-04-19
改革开放三十多年,餐饮业蓬勃兴起,大小饭店、饮食网点星罗棋布,餐饮结构也向高档化、精美化发展。在国内外,许多知名酒店都以其专业厨师和美食为傲,厨师倍受人们的尊重和肯定。在社会主义制度建立以后,厨师职业,也和其它众多职业一样,得到了人们的尊重和重视,广大厨师的社会地位发生了翻天覆地的变化。今天的厨师中,有的当选为人民代表,有的成了宾馆、饭店的总经理或部门负责人,有的成为劳动模范,有的还走上了高等学府的讲坛。除此以外,厨师还可以将自己的经验,用在创业舞台上,打造一片属于自己的天空。厨师工作稳定收入高,以保定厨师技校的毕业学员来说,他们都能全部100%安排满意的工作,试用期结束转正后每月工资都在三千至五千元以上!目前,历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,有自己创业开酒店。
第4个回答  2021-03-08
厨师最后的出路,

技术好一点的在星级酒店大宾馆工作,工资待遇高,工作环境好;
有资本的创业的人群也不在少数,很多人都不愿意一辈子跟别人打工;
还有出国工作,各方面待遇都不错。
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