冷冻薯条用空气炸锅怎么炸法

如题所述

冷冻的薯条使用空气炸锅炸其实是最简单的。步骤如下:

第一步:空气炸锅预热5分钟,温度二百度。

第二步:将冷冻的薯条(不需要解冻)均匀地铺在空气炸锅的蒸笼里,记住不要太厚。

第三步:炸锅继续设置二百度,时间12-15分钟,这个时间要根据自家空气炸锅的功率自家酌情处理。期间将蒸笼抽出,把薯条翻一遍,使其受热均匀。这样炸出来的薯条酥脆可口。

第四步:出锅,装盘,对于一些有颜值控的朋友,可以在薯条上面撒点儿西芹干,或者紫兰作为点缀。一盘高大上的炸薯条马上呈现在眼前。

不用冷冻的薯条自己也可以炸出美味可口的薯条来,其用料也非常简单,只需土豆、油、炸粉以及盐,其他调味品可根据需要用量自己定夺,步骤如下:

      将土豆切条,浸泡至水里备用,浸泡水里是为了把土豆里的淀粉泡出来同时土豆不会因氧化而变黑。

    2.十分钟后捞出沥水,撒入炸粉拌匀,加油,根据自己的口味加盐,如果喜欢其他口味的可以添加点儿其他调味剂,如椒盐,孜然等。后续步骤就同炸冷冻薯条一样,这里就不重复了。

    温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
    第1个回答  2021-09-15

    先准备食材:1、冷冻薯条;  2、橄榄油  3、番茄沙司

    第一步:打开空气炸锅,将温度调至200度,先预热五分钟。

    第二步:趁着空气炸锅在预热的时候,将准备好的薯条倒入少许橄榄油(也可用花生油或者其他油代替)拌匀。

    第三步:空气炸锅预热后,将速冻薯条均匀地铺入炸锅的炸篮内,这里需要注意的是不要铺的太厚。 

     

    第四步:空气炸锅设置180度,时间13分钟。具体的温度和时间还需要根据空气炸锅的功率来定。一般情况下180度13分钟即可。

    第五步:在空气炸锅工作的同时,准备好番茄沙司。

    第六步:时间到、出锅,装盘!再搭配上面包和饮品就是一顿丰盛的早餐了。

    注:在空气炸锅工作的时候,中间可以打开炸锅将薯条翻动一下,这样可以使薯条受热均匀。炸出的薯条更加酥脆。

    第2个回答  2021-09-22

    用 料  

      冷冻薯条    350克    

      盐    适量    

      番茄酱  适量

    空气炸锅 冷冻薯条的做法  

    1、200度预热5分钟,之后薯条放入炸锅。




    2、设置为200度12分钟,炸6分钟暂停拿出来颠一颠翻动,再过3分钟再翻动一次。根据薯条量大小可以酌情增加时间和翻动次数。12分钟的薯条口感很好!




    3、做好后撒盐装盘,很好吃。




    4、和番茄酱一起是绝配哦!




      小 贴 士

      1、薯条是超市买的冷冻的,不需要解冻。

      2、可以根据薯条多少调整时间,怕焦的话可以后面几分钟拿出来看下哦,

      这个都没关系的。

    第3个回答  2021-09-30
    空气炸锅怎么炸薯条

    用料:土豆三个(约600g)、醋8g、盐7g(按自己口味调整)、凉水适量(能浸满土豆表面)。

    做法步骤如下:

    步骤1、准备三个中长大小的土豆,醋,盐。

    步骤2、切土豆,不要切得很细,尽量切粗点。

    步骤3、把土豆切好以后,放到清水里进行泡洗,大概十几分钟,中间换几次水,这样做是为了冲洗掉土豆表面的淀粉,从而避免炸薯条时薯条黏腻的情况发生。

    步骤4、把泡洗干净的土豆沥干水分备用。

    步骤5、准备一个锅,放土豆,盐,醋凉水中火煮开,大概煮五分钟,煮至土豆表面半透明,就得关火别煮了,否则土豆会煮烂变成一个失败的原材料。

    步骤6、把煮好的土豆倒出来,过下冷水,沥干,然后用厨房纸巾吸干表面的水份,一定要吸干!

    步骤7、土豆条吸干水份以后,用保鲜膜包裹好放到冰箱冷冻室内冻硬,记住是冷冻不是冷藏!

    步骤8、把急冻好的薯条拿出来,无需解冻,放在保鲜袋里滴点油,手抓紧袋口晃动尽量晃均匀。

    步骤9、把空气炸锅先200度预热5分钟,然后把冻后的土豆条放进去,摊均匀点。设置190度,时间为26分钟,等到烤到10分钟时要拉开炸锅看看,翻一翻,注意小心别烫到手。

    步骤10、等到烤到18分钟时,这时的土豆表面开始变硬,用筷子翻动会发出沙沙的声音,这时一定要注意把一些没烤到的翻面好上色。

    步骤11、烤好了,倒出装盘,蘸上番茄酱开始享用吧。本回答被网友采纳
    第4个回答  2021-04-25

    冷冻薯条用空气炸锅炸的方法:

    1、冷冻薯条,不用解冻,按需要的量放入炸篮。

    2、设置温度为200度,调整时间为15分钟。

    3、炸好后装盘即可。

    薯条:

    薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时,是最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。

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