第1个回答 2020-10-25
大多数人感冒之后没有食欲，但是不吃对病情好转没有好处。所以很多的人都会想知道感冒适合吃什么菜。下面为您精心推荐了感冒适合吃的开胃菜，希望对您有所帮助。
感冒适合吃的开胃菜
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡萝卜
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢。
3、菠菜
菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。
4、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
5、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
6、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
7、生姜
刚被感冒侵袭时必不可少的食材就是生姜了，生姜中富含的姜油酮具有强力的杀菌效果，同时它还能促进血液循环，消除疲劳。若是患了风寒感冒，想喝红糖生姜水缓解病症，生姜最好去皮，只食姜肉，以发汗。
8、土豆
土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质。其性平无毒，健脾养胃，益气调中。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品。
第2个回答 2020-10-25
感冒是生活中很难避免而且发生几率比较高的疾病，受体质不同的影响感冒后呈现的反应也不同。很多人感冒后会觉得嘴里苦，味觉功能下降，出现厌食的情况，那么今天就为大家说说感冒了吃什么菜开胃？
1.水果，尤其是酸甜口感的水果可以提升味蕾的敏感度，酸一点的水果含的维生素更多，比如山楂和沙棘果都是这个时期非常好的开胃菜。
2.红薯，这种食物有助于人体制造白血球，可以有效的对抗感冒病毒，也可以抑制感染，同时放在大米粥里一起熬煮，不仅可以养胃还对病情的恢复有利。
3.醋溜菜，醋是酸性的餐饮调味品，更具有保健功效，尤其是在感冒的时候，菜中放醋非常有益，它不仅能抑制细菌的繁殖，而且对各种病菌有较强的杀伤作用。
其次，萝卜，紫苏，香蕉都是在感冒期间非常好的开胃食品，而且对于恢复健康有很好的功效。葱白连根用水煮温服，对于缓解感冒有显著功效。除了在感冒期间要服用药物之外，饮食调整也是非常关键的，还要保持良好的作息习惯，提供良好的恢复因素。