吃羊肉时候，有哪些禁忌？

Question

如题所述

Answer 1

这个问题回答你一下吧，还未见有老人说过不能和羊肉一起吃的。但有些人是不能吃，比如生热疮的人，容易上火的人就不能吃，羊肉温热，吃了后疮会发作，这是中医来讲是要忌口的。同样道理容易上火的人也不能吃。我们在做菜时都喜欢加点白醋，比喻煎鱼时加点白醋能去腥，但我们在煮羊肉时一般没人加醋，羊肉本身有一股膻味，加白醋是无法去除的，我们应该加点陈皮，如果你加了白醋进去羊肉的味道就会怪怪的，因为醋是酸的。

羊肉属于温性滋补类，所以首先不能和同属温性的事物搭配比如狗肉和一些热带水果比如荔枝，芒果，龙眼等等，也不宜配醋因为会大大降低羊肉的温补功效。最适合白萝卜，生姜具有消积化滞，祛风散火的功效可谓最佳伴侣。羊肉是热性食材，温补肾阳！吃羊肉不宜和醋在一起食用，吃完羊肉不宜品茶，吃柿子，还有香菜和羊肉一起也不太合适，还有比较温补的食材也不适宜和羊肉一起进食！

羊肉目前还没有听说与什么相克。分享几个自己之前和一些东西吃了之后不舒服的情况：西瓜和梨（吃了羊肉吃西瓜、梨，容易拉肚子，一热一寒，受伤的首先就是胃了）；乳酪；茶（我吃了羊肉喝茶，便秘）百年来，羊肉一直是中华民族餐桌上不可或缺的美食。到了寒冷的冬日，在温暖的室内煮上一锅热腾腾的炖羊肉，即暖身有营养，不仅仅是羊肉火锅，羊肉萝卜煲呀，葱爆羊肉呀，山药羊肉汤呀，土豆炖牛肉都是我们居家和下饭店常吃的美味佳肴。

羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁；羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。

Answer 2

吃羊肉的禁忌

不宜与醋同食

酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

忌与西瓜同食

吃过羊肉之后如果进食西瓜额话，肥城容易伤元气，原因是因为羊肉的性味甘热，而西瓜却是性寒，属于生冷之物，两者属于两个极端，因此进食之后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

Answer 3

吃羊肉时，有以下几种禁忌：1忌与醋同食，2忌与西瓜同食，3忌与茶同食，最后还有羊肉不宜与南瓜同食。另外我们在涮羊肉时汤不要喝。

Answer 4

吃羊肉的时候首先就是不要跟一些温性的食物搭配，比如说狗肉和一些荔枝，芒果龙眼等等。其次就是吃羊肉的时候也不要去蘸醋，吃完羊肉之后也不适合去喝茶，或者是吃柿子，香菜跟羊肉也不能一起吃。

Answer 5

吃羊肉的时候千万不要过量，否则的话容易上火，而且也很可能会出现流鼻血的情况，而且羊肉也是一种属于温热的食物，如果吃多了的话，对肠胃及肝脏的损害也是比较大的。