辣白菜蛋炒饭怎么做

如题所述

辣白菜鸡蛋炒饭怎么做?把辣白菜切片,锅中起油加入鸡蛋翻炒,加入辣白菜米饭,翻炒均匀加入调料。

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第1个回答  2020-04-27
第2个回答  2017-12-29
原料
辣白菜、圆白菜、鸡蛋、小葱、米饭。
折叠编辑本段做法
1、圆白菜洗净,随便切几刀,切成小块一点的。
小葱切末。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散,打鸡蛋的时候加少许白糖,可以使蛋更蓬松。
2、锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子将蛋液划散。鸡蛋凝固之后,盛起。
3、将圆白菜、辣白菜下入锅中,利用余油翻炒三四分钟。
4、加入米饭,翻炒四五分钟,至米饭完全热透,粒粒分明。
5、随后加入炒好的鸡蛋,剩余的葱花,翻炒均匀即可。
第3个回答  2017-12-29
材料
白饭一碗,鸡蛋一个,瘦肉约一两,葱一棵,泡菜一两多
做法
1.所需原料
2.泡菜切小片,肉切丁,葱切段,鸡蛋煎成荷包蛋。
3.锅置火上放油烧五成热,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。
4.倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少,临时又加了一点碗豆。加适量盐,炒匀后起锅装盘。
5.装盘,开吃!
第4个回答  2017-12-29

1.圆白菜洗净,随便切几刀,切成小块一点的。小葱切末。取一半用量的葱末和鸡蛋一起打散,打鸡蛋的时候加少许白糖,可以使蛋更蓬松

2.锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子将蛋液划散。鸡蛋凝固之后,盛起

3.将圆白菜、辣白菜(做法请点击:实用版辣白菜和多图详解版自制辣白菜)下入锅中,利用余油翻炒三四分钟

4.加入米饭,翻炒四五分钟,至米饭完全热透,粒粒分明

5.随后加入炒好的鸡蛋,剩余的葱花,翻炒均匀即可

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