烧烤撒料的技巧

如题所述

撒料一般盐要先撒,味精和孜然辣粉都是出炉前撒追问

盐什么时候撒

追答

开始烧烤前先撒好盐,甚至有的肉在泡时就入盐了

追问

步骤都说全吧

追答

先用味精盐等撒到串上,待入味后取出。然后开始烤,待肉色焦黄,再上一遍小料和油,随即取下。最后,根据个人口味撒孜然和辣椒

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第1个回答  2017-06-22
一直以来,烧烤受到许多人的喜爱,夜晚来临之际,许多人都会选择吃烧烤,烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。所以说,掌握一门烧烤手艺,绝对是一个不错的致富途径。细心的人应该可以发现,在全国任何一个城市都不缺少烧烤店,而且生意相当火爆。烧烤技术,绝对是一个赚钱容易的手艺。
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